Slow Cooker Pork Stew Recipe

Kao da koristite spori šporet ili krpu za pripremu srdžnog obroka? Ona stvara ukusna jela i jednostavna je za upotrebu. Ovaj recept sa svježim kuhinjskim svježim mesom je s jabukom jabuke, kao i jabukom i šargarepom, krompirom i lukom za istinski kuvani ukus. Jabolični jabukovač i jabuke uzimaju ovaj čačak na drugi nivo. Plus, kombinuje ukusne ukuse u paprikaši sa svinjetinom - umesto govedine - za jedinstveni obrok. Mnogi ljudi možda nikada nisu probali svinjetinu od svinjskog mesa, čineći to idealnim receptom svinjetine.

O svinjskom ramenu ili svinjskom guzu

Ovaj recept koristi rezanje svinjetine poznatu kao svinjsko rame. Ovo sečenje svinjskog mesa je poznato i kao svinjski butt ili Boston šupak. (Ali nije od stabala životinje, to je bukvalno ram svinje.) Svinjsko rame je obično prženo i dobro za brijanje. To je i odlično za sporo pečenje ili roštiljanje. Obično se koriste za izvlačenje svinjetine - naročito u Južnoj kuhinjskoj areni. Obično se prodaje u pečenju od 5 ili 10 kilograma u prodavnici prehrambenih proizvoda.

Vidi Takođe
Lako Brunswick čorba sa svinjetinom i piletinom

Šta ćeš ti trebati

• 2 kilograma svinjskog ramena bez kosti, isečene na kockice od 3/4 inča
• 3 kašike brašna
• 1 kašičica soli
• 1/4 kašičice osušene timijan
• 1/4 kašike paprike
• 6 šargarepa, isečenih na 1/2-inčne rezove
• 4 srednja krompira, preseđena na 3/4 inčne kocke
• 1 šolja seckana luka
• 1 velika jabuka, oljuštena, ošišana i seckana
• 2 šoljice jabukovog jabuka
• 1 kašika sirće
• 1/2 čaša hladne vode
• Brašno 1/4

Kako to učiniti

1. Kombinujte brašno, sol, majčino dušu i biber. Bacite začine sa mesom.
2. Stavite sićušno povrće (šargarepa, krompir i luk) i jabuku u spori šporet.
3. Stavite svinjske kocke na vrh.
4. Kombinujte jabukovo jabukovce i sirće i sipajte ga preko mesa.
5. Postavite poklopac na vrh spora i postavite ga na niskom nivou. Držite ga na niskom nivou od 9 do 11 sati.
6. Posle tog vremena okrenite sporni štednjak na visoki nivo. Blend 1/4 čaše i 1/2 čaše hladne vode zajedno, mešajući ih sve dok smeša nije glatka (ovo će zgusniti sos).

1. Mešati brašno i vodu u vruću tečnost. Čuvajte posudu za gorivo i kuhajte ga duže od 15 minuta ili dok se ne zgušite.
2. Okusite i prilagodite začine kako želite.

Varijacije

• Dodajte kubni slatki krompir ili zimsko tikvica do paprika zajedno s krompirom.
• Dodajte isečenu celer na mešavinu gutanja.

Još svinjetina recepti

Želite li koristiti svinjetinu u ukusnim jelima? Probajte ove recepte:

Srdačan svinjski štenad

Crockpot Pork Chili recept

Svinjetina i zelena Čile Stew