Jednostavno usporeno kuharsko pečenje pečenja s povrćem

Spori kuhinjski aparat - poznat i kao crockpot - je divan izum za one koji smo se nalazili pritisnuti na vreme u večernjim satima. Ko želi da se vrati kući nakon napornog radnog dana na rad u kuhinji i savršen obrok na stolu? Uđite u spor šporet. Sve možete napraviti ujutro, uključite ga i pustite da radi svoj posao dok idete na svoj dan. Vaš obrok vas čeka kada dođete kući, spremni da poslužite bez mnogo dodatnih gaza.

Ovaj sjajan recept za sporo kuhalo traje satima - ali ne i vašim satima. Započnite ga ujutro i dođite kući u zadovoljavajući obrok.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

Ujutro:

  1. Postavite krompir, šargarepu i česen na dnu sporog šporeta.
  2. Obrišite biljke i začini u govedinu i stavite govedinu na povrće.
  3. Dodajte vodu ili juhu i vino.
  4. Pokrijte sporiji štednjak i podesite ga na nisko. Kuvati 9 do 11 sati, ili dok govedina i povrće ne rade.

Kad je vrijeme za serviranje:

  1. Izvadite povrće i prebacite ih na posluživanje. Pokrijte ih kako biste ih zagrejali.
  1. Izvadite pečenje i odvrtajte ga preko zrna na tanke krajeve. Pokrijte rezine da bi ih zagrejali.
  2. Obrišite tečnost za kuvanje i skinite mast. Kombinirajte 2 šolje tečnosti i mešavinu kukuruznog škriljca u malom prsluku. Mešajte dok se ne mešaju.
  3. Kuvati na srednjoj vrućini 1 minut ili dok se ne zaguši, stalno mešajući.
  4. Po narudžbi oborite goveđinu i povrće sa peršunom i poslužite sa gustim sosom.

Ekspertski saveti

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 631
Ukupna mast 32 g
Zasićenih masti 12 g
Nezasićena mast 14 g
Holesterol 196 mg
Natrijum 201 mg
Ugljikohidrati 19 g
Dijetetski vlak 2 g
Protein 64 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)