Hrustljava slanina, prženi zeleni paradajz, sapun s remijenom i osvježavajuća salata od ledenog brega dovode ovu BLT na nove visine. Možda mislite na sebe, zašto promeniti nešto što je već savršeno? I shvatam - BLT su u osnovi Božji dar za sendvič svet, ali je lako učiniti još bolje. Verovatno ste imali nadograđenu BLT sa jastučnim ocvrtim jajetom ili kremastim avokadom i to je dobro i sve osim pokušaja zamjene redovnih rezanih crvenih paradajza za hrskav pržen zeleni paradajz, a BAM! Ovaj sendvič je upravo postao tako, pa, mnogo bolje!
Šta ćeš ti trebati
- 2 komada
- debeli bijeli kruh
- 6 rezina hrskavog kuhanog slanina
- 2 tbsp
- Louisiana Remoulade Sos
- 4
- prženi zeleni rezanci paradajza
- par komadi leteće zelene salate, razbijena
Kako to učiniti
- Prvo zamenite prepravku i ostavite je na stranu, pokriveni u frižideru.
- U malom tanjiru od livenog gvožđa pržite zeleni paradajz i ostavite se na papirnom pantaloneru kako biste uklonili neke od viška masti.
- Dok prženi zeleni paradajz kuva, pokrenite slaninu. Preporučujem da koristite drugo liveno gvožđe za kuhanje slanine, kuvanje sporo i nisko, čuvajući mast.
- Što se tiče hleba, možete pratiti vezu sa gore navedenim receptom ili možete samo koristiti neki lijep toast u Teksasu. Kada jednom izaberete, počnite tako što ćete hraniti hleb u slanini masti za nekoliko minuta na svakoj strani dok ne počne da se hrustljava i zlatno smeđa.
- Zatim pomerite pola remulade na oba kruha hleba - pazite da se maziva slanine vruće! Zatim uzmite jedan komad hleba i dodajte prženi zeleni paradajz, jednako razmaknuti, a zatim slaninu koju preporučujem da se rasprši tako da je svaki konzistor konzistentan.
- Dodajte salatu od ledenog brega, a zatim preostali deo preostalih preostalih lanenih hleba. Preselite se po sredinu i služite odmah.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 329 |
Ukupna mast | 9 g |
Zasićenih masti | 2 g |
Nezasićena mast | 3 g |
Holesterol | 17 mg |
Natrijum | 589 mg |
Ugljikohidrati | 51 g |
Dijetetski vlak | 10 g |
Protein | 16 g |