Sjem šipka (ponekad zv. Arili) su najverovatnije najbrži i najjednostavniji način na koji poznajem interesovanje za sve vrste salata, od salata od žita, do zelenih salata. Oni nude prekrasan pop ruby crvene boje, lijepo krčenje i malo slatkošću. Ova salata radi tokom leta jer je osvježavajuća, a takođe bi izgledala odlično kao dio božićnog obroka zbog živih crvenih i zelenih boja. Možete koristiti sve mete ili sve origano umjesto kombinacije ako želite.
Pogledajte belešku za više informacija o kupovini sjemena nokata ili nariva.
Šta ćeš ti trebati
- 2 sjemena krastavca
- 1/2 šolje siječenog luka
- 2 kašike svežeg limunovog soka
- 2 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 žlica sečene svežom kovnicom
- 1 žlica seckane svežeg origana
- Kosher sol i svježe mljeveni biber po ukusu
- 1 šolja šipka, podeljena (pogledajte Napomenu)
Kako to učiniti
- Tanko odrezati krastavce i staviti u veliku posudu. Dodajte luk, limunov sok, maslinovo ulje, nanu, origano i sol i biber. Dodajte pola semena šipka i bacite se za kombinovanje.
- Prebacite u servisnu posudu i prevucite s preostalim semenjem granula.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 77 |
| Ukupna mast | 5 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 52 mg |
| Ugljikohidrati | 9 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 1 g |