Sa gotovo pola maslaca većine šećernih kolačića, možete se tretirati sa jednim od ovih malih mastnih božićnih keksa bez osećanja previše krivice. Vrh sa prskanjem pre peke ili dodavanjem glazure nakon toga koristeći šećer šećera, sok od limuna i neku boju hrane.
Šta ćeš ti trebati
- 5 kašika masla (omekšano)
- 3/4 čaše šećera
- 1 jaje
- 1 kašičica
- ekstrakt vanilije
- 1 2/3 čaše svježeg brašna
- 1 kašičica za pecivo za pecivo
- 1/4 kašike soli
Kako to učiniti
- Koristeći mikser, bacite maslac i šećer dok ne smrzite. Dodajte jaje i vaniliju, dobro mešajte. U drugoj posudi, brijati zajedno brašno, prašak za pecivo i sol. Postepeno mešajte mješavinu brašna u maslac i šećer dok se ne formira testo. Ne brinite ako se testo po prvi put čini malo; ona će se spojiti. U frižider zavijte testo u plastici i ohladite dva sata.
- Preporučite pećnicu do 350 stepeni F. Na površini koja je blago prosjačena, postavite testo na debljinu od 1/4 inča ili 1/8 inča. Koristite sečice za odmor kolačića u brašno da biste napravili izrez. Sakupljajte ostanak i ponovo navijte dok se ne upotrebi sve testo.
- Postavite kolačiće u razmaku od 1 inča na listiću za kolače sa pergamentom . Pečemo 9-10 minuta ili dok se ivice ne smeju okriviti. Prebacite u žičanu rack nakon 1 minuta da se ohladi.
Po službi: Kalorije 65, Kalorije od masti 20, Ukupno masti 2,2 g (sat 1.3 g), Holesterol 12 mg, Natrijum 38 mg, Ugljeni hidrati 10,3 g, Vlakna 0,2 g, Proteini 1 g
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 53 |
| Ukupna mast | 3 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 12 mg |
| Natrijum | 66 mg |
| Ugljikohidrati | 7 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 1 g |