Ovaj recept za paprike paprike sa sirom napunjen je sirovim siram i pravi ukusni glavni toalet ili prateće jelo. Istočni Evropljani u celom svetu vole paprike svih vrsta. Od bananskih paprika do mađarskih voćnih paprika do slatkih papričica, oni su zastupljeni u jelima u svakoj kuhinji. Raznobojne paprike lepo izgledaju na ploči, ali će zelene paprike učiniti. I, ako brinete za malo zip, koristite topliju papriku. Može se poslužiti kao što je ili sosjećeno sosom od paradajza, kako se to radi u Hrvatskoj.
Šta ćeš ti trebati
- 4 velike paprike (slatko, sjemenjeno, uklonjeno sa pita i rezervisano)
- 1 kilogram sira (stabla)
- 1/2 šoljice (parmezan ili romano, naribano)
- 2 velika jaja (pretučena)
- 1/2 kašičice soli
- 1/4 kašike paprike
- 1 ulje kašike
Kako to učiniti
- Napomena: Kupovina sirovog sira može biti malo skupa, pa je alternativa da se sami iskoristite koristeći punjenje iz ovoga recepta za voćni sir Peppered.
- Pećnica na 350 stepeni. U srednju posudu, mešajte zajedno sira, parmezan, jaja, sol i biber do svetlosti i puhavosti.
- Provucite ploču za pečenje sa folijom i lagano premazom sa sprejom za kuvanje. Napunite paprike i zamijenite rezervne vrhove. Stavite u pripremljenu posudu za pečenje, lagano pročetite ulje i pecite 45 minuta ili dok se paprike ne rade, a sir je proširen i zlatan. Ove paprike dobro zagrevaju i mogu se zamrznuti posle pečenja i hlađenja.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 347 |
| Ukupna mast | 11 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 242 mg |
| Natrijum | 186 mg |
| Ugljikohidrati | 39 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 22 g |