Ovaj pečeni bakalar je sjajan za pripremu. Čak i deca koja obično ne vole ribu, biće privučeni ovom receptu zbog preliva krunice. Hrupasto i slatko i napravljeno je sa nečim što djeca već vole - mrvice od kukuruza!
Pokušajte da poslužite ovom bakalom pečenim krompirom i boranijom sa orasima i braonom.
Šta ćeš ti trebati
- 1 kašika. maslinovo ulje
- Fileti od 3 kilograma
- 1 kašika Dijon senfa
- 1/2 čašice zdrobljene kukuruzne flaše
- 1 žlica rastopila puter
Kako to učiniti
- Pregrejati pećnicu do 400 stepeni F. Sipati maslinovo ulje preko ploče za pečenje.
- Čišćenje senfa nad filetom trske.
- Obrišite mrvice kruške i rastopljenog putera. Potresite filete ribe , lagano pritiskajte prstom kako biste se uverili da se mrlje drže.
- Stavite na pripremljenu listu za pečenje.
- Pečite 15-20 minuta, sve dok riba ne bude neprozirno i lako se pahlja uz pomoć viljuške.
Vreme pečenja zavisiće od toga koliko su gusti fileti. Provjerite 15 minuta. Ako nije urađeno, nastavite sa pečenjem, proveravajte svaka 2 minuta do završetka.
Ne propustite: Riblji recepti za decu
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 165 |
| Ukupna mast | 7 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 71 mg |
| Natrijum | 299 mg |
| Ugljikohidrati | 0 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 24 g |