Ovo zamrzavanje je savršeno za čokoladne torte bez čokolade ili veganska torta za odrasle i djecu. Više volim da koristim sveže prirodno maslacevo kikiriko (volim ukus), ali slobodno koristite bilo kakvu vrstu prirodnog kikirikija.
Šta ćeš ti trebati
- 1 sojin krem s sirom od 8 unca (kao što je Tofutti)
- 2 šolje od kikirikija
- 4 šolje slatkog šećera
- Pinch morske soli
- 1 kašičica vanile
- Sojino mlijeko od 2 žlice (plus više ako je potrebno)
Kako to učiniti
- U velikoj posudi za mešanje koristeći električni mikser za ruke, pomešajte krem sir sa kremom bez marelica i maslacom kremastog kikirikija dok se dobro ne upije.
- Postepeno dodajte šećer konditorskih proizvoda, prvo bijete sa niskim brzinama dok se šećer ne upotrijebi. Dodajte morsku sol, vaniliju i sojino mlijeko i trepite u srednjoj brzini dok se smeša ne postane glatka i kremasta.
- Hladite u frižideru oko 10 minuta pre nego što upotrebite keksa ili kolača bez mraza.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 159 |
| Ukupna mast | 8 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 1 mg |
| Natrijum | 88 mg |
| Ugljikohidrati | 19 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 4 g |