Ovo zamrzavanje je savršeno za čokoladne torte bez čokolade ili veganska torta za odrasle i djecu. Više volim da koristim sveže prirodno maslacevo kikiriko (volim ukus), ali slobodno koristite bilo kakvu vrstu prirodnog kikirikija.
Šta ćeš ti trebati
- 1 sojin krem s sirom od 8 unca (kao što je Tofutti)
- 2 šolje od kikirikija
- 4 šolje slatkog šećera
- Pinch morske soli
- 1 kašičica vanile
- Sojino mlijeko od 2 žlice (plus više ako je potrebno)
Kako to učiniti
- U velikoj posudi za mešanje koristeći električni mikser za ruke, pomešajte krem sir sa kremom bez marelica i maslacom kremastog kikirikija dok se dobro ne upije.
- Postepeno dodajte šećer konditorskih proizvoda, prvo bijete sa niskim brzinama dok se šećer ne upotrijebi. Dodajte morsku sol, vaniliju i sojino mlijeko i trepite u srednjoj brzini dok se smeša ne postane glatka i kremasta.
- Hladite u frižideru oko 10 minuta pre nego što upotrebite keksa ili kolača bez mraza.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 159 |
Ukupna mast | 8 g |
Zasićenih masti | 2 g |
Nezasićena mast | 4 g |
Holesterol | 1 mg |
Natrijum | 88 mg |
Ugljikohidrati | 19 g |
Dijetetski vlak | 1 g |
Protein | 4 g |