Ova salata je savršena za večernju večeru ili poseban porodični obrok. Odlično je i za večeru sa potluckom. Prezentacija i sastojci čine ga posebnim. Isprobajte ovu salatu umesto svakodnevne zelene salate ili grčke salate .
Slojevi su naduvani lagano slatkom majonezom, a salata se baci neposredno pre služenja.
Ako je moguće, poslužite ga u velikoj staklenoj posudi pa će svi slojevi biti vidljivi.
Šta ćeš ti trebati
- 6 šolje iseckanih zelene salate
- Slanu i sveže mljeveni crni biber po ukusu
- 6 tvrdo kuvanih jaja , rezane
- 2 šolje
- smrznuti grašak , odmrznut
- 8-16 unci
- slanina, opečena , isušena i raspala
- 2 šolje (8 unci) isečen blag Cheddar sira
- 1 šolja majoneza
- 1-2 kašike šećera
- 1/4 čaše rezane zeleni luk sa vrhovima
- Paprika po ukusu
Kako to učiniti
- Postavite 3 šolje salate na dnu velike posude; posuti s solju i biberom.
- Slojevito tvrdo kuvano jaje lomimo preko salate u posudu i potresemo sa više soli i bibera.
- Nastavite da povrćete povrće u ovom redosledu: grašak, preostala zelena salata, slomljena slanina i rasejani sir, zajedno sa svetlosnim prskanjem soli i bibera.
- Kombinirajte majonez i šećer; širi se na vrh, širi se na ivicu posude i pokriva celu salatu.
- Pokrijte i ohladite salatu preko noći, ili do 24 sata.
- Pre nego što poslužite, oborite salatu sa zelenim lukom i malo paprike. Baci i služi.
Savjeti i varijacije
- Smoked šunka može se koristiti za zamenu slanine u salati.
- Zamijenite drugi sloj salate (3 šolje) s seckani listovi od špinača ili listovi bebi špinata.
- Poslužiti salatu novim klinovima od paradajza.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 558 |
| Ukupna mast | 45 g |
| Zasićenih masti | 16 g |
| Nezasićena mast | 15 g |
| Holesterol | 193 mg |
| Natrijum | 1,082 mg |
| Ugljikohidrati | 8 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 29 g |