Recepcija mikrotalasa Nachos

Ovi mikrotalasni nachos čine savršen dorucak nakon završetka škole ili predjela za igru, jer su tako brzi i jednostavni za pripremu, i možete varirati ovaj recept na više načina kako bi odgovarali vašim potrebama. Ključ je upotreba prave vrste sira. Volimo kombinaciju cheddara i Monterey Jack-a ili paprike, ali bilo koji meki ili polu-mekani, topljeni sir će učiniti, čak i prerađeni sir. Izbegavajte da koristite tvrde sireve za ove nachos, jer se mogu uhvatiti u mikrotalasnoj pećnici.

Ovo nije tip recepta koji želite da ostavite na miru dok se kuva. Vreme pečenja može dramatično varirati od jedne mikrotalasne pećnice do druge. Najbolje je gledati nachos kroz staklena vrata. Čim se svi sir istopi, uklonite ploču iz mikrotalasne pećnice.

Zapamtite, mikrotalasno kuhanje nastavlja se nekoliko minuta nakon što uklonite hranu iz pećnice. Ako uzmete nachos izvan tačke gde se sir tek stopi, sir bi mogao završiti previše kuvano i tvrdo.

Iako većina mikrotalasnih recepata zahteva pokrivanje hrane, nije neophodno s ovim nachosima.

Slobodno probajte različite vrste preliva sa ovim receptom. Crni pasulj, prerađeni pasulj, kuvana piletina, kuvani biftek ili zakusnuto povrće sve bi bilo lepo. Samo se uverite da se hrana kuva pre nego što ga stavite u mikrotalasnu pećnicu. Mi obično prekrivamo sve prelive na vrh tortiljskih čipova, zatim dodamo sir i nastavimo dok se reper usmjerava.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Širite tortiljske čipove u ravnom sloju na mikrotalasno sigurnosnoj ploči. Važno: Nikada nemojte koristiti mikrotalasnu ploču za metalnu ploču ili metalnu posudu bilo koje vrste. Nema određenih količina ovih nachosa. Važno je širiti tortiljske čipove u ravnom sloju na tanjiru, uz malo preklapanja. Ako stavite ploču sa previše tortiljskih čipova, nećete moći da ih sve pokrijete s sirom.
  1. Posuti sir jednako preko čipova. Na vrh sa jalapeno rezima, po želji.
  2. Grijanje na visokom 1 minutu, sve dok se sir ne stopi. Obavezno posmatrajte nachos dok kuvaju. Mikrotalasne pećnice variraju dramatično, pa će i vreme kuhanja takođe varirati. Neka nachos stoji nekoliko minuta da završi kuvanje. Pražite odmah pavlake, svježe domaće salsa , crne masline narezane na rezane sveže paradajz i / ili guacamole .
Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 348
Ukupna mast 24 g
Zasićenih masti 13 g
Nezasićena mast 7 g
Holesterol 59 mg
Natrijum 466 mg
Ugljikohidrati 15 g
Dijetetski vlak 1 g
Protein 18 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)