Pumpkin Chocolate Bark ima divan vrtić narandžaste čokolade ukusne bundeve koja prolazi kroz bogatu polsladku čokoladu. Ovaj predivan tretman čini savršen bombon za Noć veštica, i to ne bi bilo lakše napraviti.
Za ovu recepturu trebaće vam pomorandža u boji boje na bazi ulja i na bazi uljane bundeve. - Boje na bazi vode i arome neće se dobro mešati sa čokoladom. Aroma se može naći u mnogim specijalnim kolačima ili prodavnicama slatkiša, ili je kupljena na internetu u potrazi za "aroma bundeve".
Pogledajte moj kompletni spisak bombona sa ukusom bundeva .
Šta ćeš ti trebati
- 2 šolje polsladka čokolada (seckani ili čokoladni čips)
- 1 kašičica uljane bundeve sa ukusom bundeve bundeve
- 1 1/2 čaše bela čokolada (sjekač ili bijela čokoladna čipsa)
- 4 kapi boje narandžaste boje (ili više po potrebi)
Kako to učiniti
1. Pripremite ploču za pečenje tako što ćete ga postaviti aluminijumskom folijom ili voskom.
2. Ako biste želeli da sačuvate ovaj slatkiš na sobnoj temperaturi, trebalo bi da smanjite čokoladu tako što ćete pratiti ova uputstva . (Imajte na umu da ne možete utjecati čokoladne čipove). Ako ste u redu sa čuvanjem slatkiša u frižideru, možete ga jednostavno rastopiti kako je opisano u narednim uputstvima. Polu-slatku čokoladu stavite u srednju mikrotalasnu posudu i mikrotalasnu pećnicu dok se ne stopi, mešajući nakon svakih 30 sekundi kako bi se sprečilo pregrevanje.
3. Kada se čokolada istopi i glatko, mešajte u ½ tsp aroma tikve i mešajte do glatke. Isperite topljenu čokoladu na pripremljenu posudu za pecivo i proširite je u tanak sloj, debljine ¼ inch, sa špicom od noža ili ofsetom. Odvojite na sobnoj temperaturi dok pripremate bijelu čokoladu.
4. Stavite bijelu čokoladu u mikrotalasnu posudu i mikrotalasnu pećnicu sve dok se ne stopi, mešajući nakon svakih 30 sekundi kako bi se sprečilo pregrevanje. Kada se rastopi, dodajte preostale ½ kašike aroma bundeve i nekoliko kapi narandžastog bombona. Mešajte dok se ne mešaju i dodajte više boje ako je potrebno da biste postigli nijansu narandže koju želite.
5. Uzmite veliku žlicu i ispustite kašiku narandže na čokoladu na listu za pečenje. Koristite čačkalicu ili vrh noža da zajedno okrenete narandžastu i čokoladu. Pokušajte da ne previše kružite, ili će boja postati blatna i vijugasti nejasnim.
6. Hladiti poslužavnik za postavljanje čokolade, oko 15 minuta. Jednom postavite, rukom lomite korušu na male nepravilne delove. Ako je čokolada temperirana, možete ga čuvati u nepropusnom spremniku na sobnoj temperaturi, ali ako ne, trebalo bi da držite Pumpkin Chocolate Bark u neprozirnom kontejneru u frižideru kako biste sprečili da postane previše mekan.
Žudnja više? Pogledajte ove recepte:
Kliknite ovde da biste videli sve recepte recepta za Halloween!
Kliknite ovdje da biste videli sve recepte iz recepta od bundeve!
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 150 |
| Ukupna mast | 10 g |
| Zasićenih masti | 6 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 4 mg |
| Natrijum | 136 mg |
| Ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 2 g |