Čokoladni recept za kokice

Uredio Katie Workman.

Ako vam se sviđa karamelni kukuruz, ovaj recept za čokoladne kokice će vam se obratiti. Kombinira slatka i slana ukusa zajedno u jednoj lagano čokoladnoj užitku koju će deca prevladati. Volim da napravim veliku seriju recepta za kokice pokrivenu čokoladom kada djeca imaju prijatelje za spavanje. Takođe čini odličan recept za Oskara, recept za Valentinovo Dan ili stvarno dobar noćni tretman filma. Takođe možete popuniti i čiste plastične vrećice za zabavu sa ovim kokicama i proslijediti ih kao zabavu za zabavu kada imate večernju zabavu - vaši gosti će vas voleti dok ih grickaju na putu do kuće ili kao snack sljedećeg dana.

Ne propustite: domaća grickalice za poslije škole, zabave ili bilo kojeg vremena

Chickpea Poppers

Najbolji No-Bake Haystack kolačići

Edamame Pesto Dip

Voćna salata na štapi

Mini engleske Muffin pice

Šta ćeš ti trebati

• 5 kašika maslaca
• 1/4 čaša čvrsto upakovani smeđi šećer
• 2 kašike žlica
• nesladkan kakao prah
• 1/4 kašike sode bikarbona
• 6 šolje su popumpirale (vidi Napomenu)
• kosher ili morsku sol po ukusu

Kako to učiniti

1. Ugrijte rernu na 250 stepeni F.
2. Taliti maslac u malom tepihu na srednjoj niskoj vrućini. Udisanje u šećeru i kakao prahu. Kada se smeša zavara i šećer rastvara, uklonite sa vrućine. Mešajte u sode za sjeme.
3. Kokice stavite u veliku posudu za mešanje. Sipajte mešavinu čokolade preko kokice. Uzmi sol. Treska da dobro pokrije kokice. Okusite i dodajte više soli ako je potrebno.
4. Raspršite kokice iz vreće za pecivo ili žele rolne (uporedite cene) na ravnom sloju. Pečite u zagrejanom pećnici 30 do 40 minuta, mešajući svakih 15 minuta, pa sve do suvog i hrustljavog. Cool na ploči za pečenje. Ovaj čokoladni kokičar još ukusi još sledećeg dana - ako traje toliko dugo! Kokice hranite u nepropusnom kontejneru. To će trajati nekoliko dana.

Napomena: Pravljenje vlastite kokice je tako lako, pa čak i ako ne nastavite da pravite ovaj recept za čokoladne kokice, dobro je znati kako baciti veliku seriju.

• 2 kašike ulja od povrća ili kanole
• 1/2 kašike kokičar kukuruza

1. Zagrejte ulje u velikom loncu na srednjoj visokoj temperaturi. Dodajte kokice i potresite sve. Grejanje sve dok ne započne poprsje, stresajte ga svaki put u neko vreme i uzmite ga sa pećnice u trenutku kada se iskočivanje podiže do skoro ništa. Sada je spremna da se koristi u receptu.
2. Ili, ako želite, ispuštajte ga nekim rastopljenim puterom i posipajte kosherom soli. Toliko bolje od mikrotalasne kokice!