Želite li napraviti četiri epska sendviča u jednom trenutku? Ispustite baguetu - ovaj recept koji je prijatan za piknik počinje s kiselim buzetom. Ispaljen je i napunjen italijanskim mesom, sirom, paradajzom, zelenom salatom, bosiljem i gardinijerom (kiselim veggijama), plus maslinovo ulje i balzamik. Podignite krušku, otvorite bocu crvene boje, i bodite na pobjedi u parku.
Šta ćeš ti trebati
- 1 velika bunda srebra
- ¼ lb salami
- ¼ lb prociutto
- 3 kašike giardiniere
- ½ šolja zelene salate
- ¼ šolje sveže bosiljak
- ¼ lb provolon
- ¼ lb mozzarella
- 1 ulje kašike
- 1 žlica balsamskog sirćeta
Kako to učiniti
Pažljivo iseći veliku rupu na vrhu boula; stavite isečeni hleb u stranu. Ispraznite boule (možete uštedjeti unutrašnje testo i napraviti sopstvene mrvice kruha ako želite).
Sastavite sve druge sendvič sastojke unutar, završavajući ulje i sirće.
Ponovo postavite gornji hleb i isecite sendvič u četvrtine.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 685 |
| Ukupna mast | 28 g |
| Zasićenih masti | 13 g |
| Nezasićena mast | 11 g |
| Holesterol | 66 mg |
| Natrijum | 1.481 mg |
| Ugljikohidrati | 89 g |
| Dijetetski vlak | 6 g |
| Protein | 25 g |