Praznici za odmor i zabavu kuvan nizak i sporo

Ako niste redovni korisnik vašeg crockpot-a ili sporog kuhinjskog posuđa za obroke, verovatno ćete je izvući iz skrivanja za praznike. Kada je u pitanju zabava, crockpot je neophodan pomoćnik - možete ga koristiti za kuvanje ili završavanje kuvanja pojedinih grickalica i predjela ili ga koristite kao lonac za čaj kako biste držali vruća predjela na ravnoj vrućini za služenje.

Kada koristite sporni štednjak za zabavu za žurku, potrebno je da dobro planirate vreme; ako držite krpu ili drugo predjelo toplo u pokrivenom spornom kuhinjskom aparatu duže od 4 ili 5 sati, počinje postati pomalo vodeni ili sjajan. Ako stranka ne počne nekoliko sati, čuvajte sveže kuvane predjele u hladnjaču ili u kontejneru za skladištenje, a zatim počnite da ih zagreju 2 do 3 sata pre odlaganja vremena. Držite hranu na niskim temperaturama prilikom serviranja.

Evo deset omiljenih recepata kako biste probali svoj spori štednjak sledeći put kada vam gosti dolaze.