Plantain and Steak Tostones

Da li želite novi način da jedete do kamena ili samo pokušavate da protresete biftek od šnicla, ovaj sendvič je vaš odgovor. Tostoni ( pržene zelene biljke ) deluju kao buns za šarene šnicle. Ketchup-mayo sos dodaje kremasti, slatki-slatki element sendviču. Sir, sveža zelena salata i paradajz, plus sutéed luk, zaokružite ovo živo jelo.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. U malom tašnu, zagrejte 2 kašike maslinovog ulja, zatim sutom luk, beli luk 10-20 minuta. Dodajte so i biber po ukusu.
  2. U drugoj ponudi, zagrejte 1/4 čaša maslinovog ulja. Lupite biljke i smanjite na pola. Fry biljke postaje sve do zlatne boje i uklanja se sa topline, ali rezervoar za prženje.

  3. Koristeći maser, pritiskajte dole na prženim biljkama, dok ne budu ravne i u obliku ravne lepinje. Ponovo se ubrzajte ulja do hrustljavog.

  1. U međuvremenu, sezonska biftek sa slanom, biberom i kumom i kuvati u tanjiru na srednjoj visokoj vrućini dok se ne kuva. Kada je biftek gotovo kuvan, stavite sir preko šnicla i pokrivača kako biste postali meljeni.

  2. Brzo kombinirajte lijep krupni kečap i mayo u maloj posudi i miješajte do ružičaste boje.

  3. Da bi se sakupili, oborite ružičasti sos sa obe strane biljke. Na vrhu jedne lepinje sa zelenom salatom i paradajzom, zatim biftek sa rastopljenim siram, a zatim lepu lonču kuvanog luka - verovatno direktno iz pan-a, a zatim zatvarati drugu biljku.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 1244
Ukupna mast 73 g
Zasićenih masti 19 g
Nezasićena mast 38 g
Holesterol 182 mg
Natrijum 2.853 mg
Ugljikohidrati 79 g
Dijetetski vlak 11 g
Protein 74 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)