Zaboravite na skupe mešavine! Ova domaća pita od pita je sjajan da se popravi, i pepeo se do savršenstva u pitu. Preselite pecenke u uske klinove i služe njima sa šlagom od šlaga ili nekim čokoladnim sosom ili ga isecite u male komade da napravite pirinčeve sunde.
Sastojci čine osnovnu pitu, i prilično je svestran. Ako vam se sviđaju zamrznuti kolači, proširite ohlaženu pitu od čokolade sa čokoladnim zaleđivanjem ili ganache . Dodajte mini ili redovne čokoladne čipke na testo za dvostruku dozu čokolade. Ili dodajte neke čipke od čipke ili čipove od bijele čokolade kako biste dobili teksturu i boju.
Biljke su fantastične, toplo servirane sa kapom sladoleda i sipanjem karamele ili čokoladnog sosa !
Šta ćeš ti trebati
- 2 velika jajeta
- 1 šolje šećera
- 1/2 čaša putera, omekšano
- Brašno od 1/2 čaše
- 4 kašike nezasnatog kašičica
- 1 1/2 kašičice ekstrakt vanile
- Pinch sol
- 1/2 šolje orezanih oraha (ili pekanaca)
Kako to učiniti
- Rashladiti pećnicu do 325 F.
- Sipajte ploču od 9 inča ili ga prskajte prskanjem.
- U srednjoj posudi za mešanje sa električnim mikserom na maloj brzini, mešajte jaja sa šećerom, puterom, brašnom, kakao, vanilom i so. Povećajte brzinu miksera na srednji nivo i udarajte 4 minuta.
- Presavijte orasi ili pekane u tijesto.
- Nalijte testo u pripremljenu kolačicu.
- Pecite u zagrejanu rernu F za 30 do 35 minuta. (Pita će se smiriti dok se hladi.)
- Isecite pivu u klinove i poslužite šlagom ili sladoledom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 504 |
| Ukupna mast | 29 g |
| Zasićenih masti | 12 g |
| Nezasićena mast | 8 g |
| Holesterol | 191 mg |
| Natrijum | 392 mg |
| Ugljikohidrati | 54 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 9 g |