Kombinacija pilećeg i divljeg pirinča se kuva u spornom kuhinjom. Slomljena slanina i pečurke, zajedno sa osušenim biljem, dodajte ukus posuđi.
Pirinač može postati mršav kada je prekuvan, pa ga često proverite. Ili, pripremite pirinač kako je upereno na paket i ispuštajte vodu u receptu - pogledajte savjete i varijacije ispod.
Jedan čitalac je pomenuo
Šta ćeš ti trebati
- 2 do 3 rezina slanine (raspala) ili 2 kašike pravih slanina
- 1 do 1 1/2 funti pileće ponude ili polovice kokošinjih grudi bez kosti
- 6 do 8 unce narezane pečurke (narezane)
- 2 kašike biljnog ulja, po potrebi
- 1 (6 oz.) Kutija ujaka Ben (pileća aroma) dugog zrna i divljeg pirinča
- 1 može krem pileće supe (sa biljkama ili običnom)
- 1 čaša vode
- 1 mešavina biljaka biljke, poput peršuna, timijana i taragona
Kako to učiniti
Spakujte unutrašnjost sporog kuhinjskog aparata od 3 1/2 do 5 kvartala ili koristite vreću za kuhanje.
U velikoj ponudi na srednjoj vrućini, kuhajte slaninu do hrustljavog; uklonite na papirne ručnike za odvod.
Dodajte pileće komade na tanjir zajedno sa pečurkama narezanim na rezance. Dodajte malu količinu ulja ako u tanjiru nema dovoljno drippinga. Kuhajte dok se pečurke ne rade i pileće boje. Punite pileće grudi u trake ili kocke.
Sržite slaninu i stavite je na dno pripremljenog sporog štednjaka.
Rezervirajte pakovanje začina u dugačkoj žitarici i divljeg riža i stavite pirinač u spori štednjak.
Stavite pileće trake ili kocke i pečurke preko pirinča. Sipajte supu preko piletine i dodajte vodu. Vrh sa začina iz rezervisanog pakovanja za začini i posipajte mešavinom bilja. Pokrijte i kuhajte na LOW-u od 3 do 4 sata, ili dok se piletina ne kuva, a pirinač je blagi, ali ne kašast.
Savjeti i varijacije
- Pirinač kuhati odvojeno kako je navedeno na paketu. Sloj u sporim kuhinjama slanina, piletina i pečurke; dodajte kremu od pileće supe i mešavine bilja. Dodajte pirinač u spori štednjak neposredno pre nego što se to uradi ili poslužite pilićima i pečurkama sosom preko vruće kuvane pirinčane smeše.
- Dodajte 1/4 šoljice narezanog zelenog luka ili mlevenog luka u mešavinu supe.
- Saute 1/2 šoljice tankog rezanog celera zajedno sa pečurkama i piletinom.
Možda vam se sviđa
Lako piletina pirinča sa pečurkama
Creole piletina i pirinač za pirinač sa Andouille kobasicom
Dottijeva tikvica, piletina i pirinča
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 409 |
| Ukupna mast | 24 g |
| Zasićenih masti | 7 g |
| Nezasićena mast | 10 g |
| Holesterol | 98 mg |
| Natrijum | 646 mg |
| Ugljikohidrati | 15 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 33 g |