Ovaj recept za pileće krilo je pun ukusno začaranih začina. Pružite ih u sledećoj kuvari ili noćnoj igri. Za lakše pečenje, pileće krilce u grupama.
Šta ćeš ti trebati
- 36 pileća krilca, minus saveti
- 1 šolja / 240 ml
- maslinovo ulje
- 1/2 šolje / 120 ml limunovog sokova
- 1/4 čaše / 60 mL suvog belog vina
- 1 žlica / 15 ml sušenog crvenog bibera, drobljen
- 1 žlica / 15 ml bibera, drobljeno
- 1 kašika / 15 mL morske soli
- 2 kašičice / 10 ml luka u prahu
Kako to učiniti
- Kombinujte sastojke marinade u velikoj posudi za mešanje.
- Dodajte krila u posudu za mešanje i bacite ih na kaput.
- Pokrivajte krilima plastičnim omotačem i dozvolite im da mariniraju u frižideru 4-8 sati.
- Pregrijati gril za visoku toplotu.
- Stavite krilca na roštilj.
- Rezervišite preostalu marinadu.
- Napravite krila 5 minuta po strani.
- Gusti krilima slobodno sa preostalom marinadom.
- Smanjite toplotu do sredine i nastavite kuvanje krilaca za dodatnih 30 minuta.
- Kada završite (krila dostižu unutrašnju temperaturu od 165 F ili više), uklonite sa roštilja i služite odmah.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 401 |
| Ukupna mast | 36 g |
| Zasićenih masti | 6 g |
| Nezasićena mast | 23 g |
| Holesterol | 52 mg |
| Natrijum | 924 mg |
| Ugljikohidrati | 2 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 17 g |