Ova pica na žaru je odličan način da iskoristite bilo koju ostatku roštilja sa roštilja ili na žaru. Sos od roštilja i poblano čili daju ovoj pici odličnu kombinaciju ukusa koje su i slatke i začinjene.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 čaše / 360 ml Monterey Jack sira
- 1 šolja / 240 ml piletine (roštilj, roštilj i grm)
- 1 šolja / 240 ml
- sos od roštilja (opcija za slatkiji lagan sos)
- 1/3 čaše / 80 mL poblano čili (pečeno i tanko narezano)
- 48 unci / 1,4 l smrznute testenine za pizzu (odmrznuto)
- 1/4 čaša / 60 ml crvenog luka (narezano)
- 2 kašike žlijezda / 30 ml fparsley (grubo sesekljan)
Kako to učiniti
Preheat roštilj. Podijelite testo na pola i svako polutite u 8-inčnih krugova na prosarenu površinu. Pažljivo postavite koru na toplu roštilj i zagrejte oko 1 do 2 minuta ili dok ne počnu da se smeju. Skinite korune sa grila. Nanesite nadopunjavanje, prvo počevši s sosom na roštilju, zatim razbijenim piletinom, rezane poblano čili , rezani crvenim lukom i konačno završavajući s sirom. Pažljivo se vratite na roštilj.
Ovo je lakše ako koristite listu kolačića za nošenje pizza. Zatvorite poklopac i nastavite pečenje na oko 2 do 4 minute ili dok se dno ne boje i sir se stopi. Poslužite namirnicom ssečenim peršunom.