Pileći brokoli ziti alfredo bake je jednostavan i elegantan jelovnik sa jednim jelima. Možete zamijeniti mesne kuglice ili seckane šunke za piletinu ako želite. Ili možete da koristite drugu vrstu testenina, kao što su penne ili rigatoni, umesto ziti.
Rotisserie pilići su divan način da se kuvana piletina bez napora. Prodaju se u većini velikih supermarketa. Skinite kožu i kosti i kocke mesa; ovo je lakše učiniti ako je piletina još topla. Pustite da stoji dok ne bude dovoljno hladno za rukovanje, jer se ovi pilići prodaju vrućim cevima. Svaka piletina treba da donese oko 3 šoljice kubičnog mesa.
Kupovani alfredo sos je jedna od najboljih pogodnosti hrane na tržištu. Sos je u osnovi beli sos, kremast i glatka. Možete kupiti ovu sosu, ili aromatizirati, kao što su pečeni beli luk ili sir. Ili možete napraviti sopstveni beli sos ; koristite 4 šolje mlijeka da biste dobili dovoljno sosa za ovaj recept.
Možete to učiniti ispred vremena; pripremite ga, sipajte u posudu, a zatim pokrijte i ohladite u frižideru do 3 dana. Pustite da posuda stoji na sobnoj temperaturi oko 20 minuta, a zatim ga ispečite, dodavši oko 10 minuta do vremena pečenja. Kaserol treba da se smeđa na vrhu i gljivično oko ivica; onda je spremna da jede.
Šta ćeš ti trebati
- 1 16 oz. paket ziti ili penne paste
- 1 rotisserie piletina (meso uklonjeno i kubirano)
- 2 kašike maslaca
- 1 luk (seckano)
- 2 karanfilića beli luk (mleveni)
- 2 16 oz. jars alfredo sos
- 1 16 oz. pakovanje smrznutih brokoli florets (odleđeni i isušeni)
- 2 šolje Havarti ili cheddar (srezan)
- 1/2 čaše parmezan sir (nariban)
Kako to učiniti
- Rerna za zagrijavanje do 375 F.
- Provucite staklenu posudu od 9 "x 13" sa sprejom za pripremu za kuhanje i ostavite je na stranu.
- Donijete veliki lonac vode i zavrite i dodajte malo soli.
- Tjestenine pripremiti u vodi u trajanju od jednog minuta manje od preporučenog vremena kuvanja; iscrpljuju i izdvoje.
- U međuvremenu, u velikoj ponudi, rastopi maslac na srednjoj vrućini. Dodati luk i beli luk; kuvati i mešati do ponedjeljka, oko 6-8 minuta.
- Dodajte sos od alfredo i dovedite do simera. Obrišite se u Havarti ili cheddar sira sve do rastopanja.
- Mešajte kuvane i ispražnjene testenine, brokoli i piletinu u mešavinu sosova sve do kombinacije.
- Sipajte u pripremljenu posudu i posujte s parmezanom.
- Isperite tepsiju na 375 F tokom 45-55 minuta ili dok se smeša ne ispari, a sir na vrhu počinje da braon.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 764 |
| Ukupna mast | 36 g |
| Zasićenih masti | 17 g |
| Nezasićena mast | 11 g |
| Holesterol | 127 mg |
| Natrijum | 1.070 mg |
| Ugljikohidrati | 64 g |
| Dijetetski vlak | 6 g |
| Protein | 44 g |