Ovi pljuskovi od kikirikija kreću se s maslacem i smeđim šećerom, zajedno sa maslacem od kikirikija. Žvakane plavuše su savršene za prodaju pekarskih proizvoda ili zabave ili ih peku za vikend tretman za svoju porodicu.
Koristio sam mešavinu mliječne čokolade i kikiriki putera u ovim vlažnim, žvakanim kikirikijem. Slobodno koristite mlečne čokolade ili polusvetna čokoladna čipsa u ovim kolačima, ili koristite sve čips od kikirikija. Ako vam se sviđa mala hrana, dodajte oko 1/2 šoljice sitanog pečenog kikirikija.
Pogledajte savete i varijante za neke ideje zamene, dodatke i još mnogo toga.
Šta ćeš ti trebati
- 6 kašika masla (rastopljeno)
- 1 čaša svetlo smeđi šećer (pakiran)
- 1/2 šolje od kikirikija
- 1 veliko jaje
- 1 kašičica ekstrakt vanile
- 1 šolje
- brašno (sveobuhvatno)
- 1/8 kašike sode bikarbine
- 1/4 kašike peciva za pecivo
- 1 čaša od kikirikija i mlečne čokolade (ili sve čokoladne čipove ili kašike od kikirikija)
Kako to učiniti
- Reruj pećnicu do 350 F (180 C / Gas 4).
- Mast i brašno sa 8- ili 9-inčnim kvadratom za pečenje.
- U posudu za mešanje sa električnim mikserom pobijedite rastopljeno maslac, smeđi šećer i maslac od kikirikija do glatkih i kremastih.
- Udari u jaje i vanilu.
- Polako bijemo u brašnom, sode i prahu za pecivo.
- Preklopite čokoladnim čipovima ili mješavinom čipova čokolade i kikirikija.
- Podjednako se rasprši ili zalepi (smeša će biti gusta) u posudi za pečenje i pecati 20 do 25 minuta, ili dok se ne postavi. Nemojte prevlačiti.
- Hladite na rack i zatim sečite u šipke ili kvadrate.
Savjeti i varijacije
- Ako planirate da izvadite šipke iz posude, postavite posudu sa pergamentnim papirom ili folijom sa najmanje 3 inča prevlaka na krajeve. Ne morate masti pergament, ali ako koristite foliju, mastite i brušite foliju prema uputstvu. Kada se kolači peče i ohladi, uhvatite krajeve papira ili folije i podignite blonde u jedan komad.
- Plavuše sa čokoladnom glazurom: Čim budete uzeli plavuše iz rerne, potrosite polukadne čokoladne čipove preko površine. Pustite da stojite nekoliko minuta, ili dok ne budete veoma mekani. Razpršite rastopljenu čokoladu preko plavih kostiju pomoću lopatice za offset ili leđima velike kašike. Pustite ih da se potpuno ohlade pre sečenja.
- Dodajte oko 1/2 čaše sjemena kikirikija, oraha ili pecana za plavuše.
- Dodajte 1/2 čaše cipela ili tofi čipsa.
Možda vam se sviđa
- Chewy kokosov čokoladni pancer plavuše
- Layered Blondies Recipe
- Magic Cookie Bars
- Recept od smeđih šećera od šećera
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 253 |
| Ukupna mast | 14 g |
| Zasićenih masti | 6 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 93 mg |
| Natrijum | 227 mg |
| Ugljikohidrati | 26 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 6 g |