Ovo je jednostavan, osnovni puding vanile, kuvan s kukuruznim jarkom, mlekom i šećerom. Ako tražite klasični puding , ovaj recept je dobar izbor.
Možda vam se sviđa:
Creamy čokoladni puding
Creamy Butterscotch Puding
Šta ćeš ti trebati
- 3 šolje mleka
- 1/4 čaša koruza
- 1/2 šolje šećera
- 1/4 kašike soli
- 1 1/2 kašičice ekstrakt vanile
Kako to učiniti
- Scald 2 2/3 čaše mleka.
- Miks kukuruznog škriljca, šećera i soli; premešajte preostalo 1/3 mlijeka. Dodajte u oljušteno mlijeko i kuhajte na niskoj vrućini, neprekidno mešajući, sve dok se ne zaguši i gladi.
- Nastavite kuhanje oko 5 minuta da temeljito kuvate kukuruzni škrob.
- Lagano hladi; mešati u vanilu i sipati u posluživanje posuđa.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 163 |
| Ukupna mast | 4 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 12 mg |
| Natrijum | 53 mg |
| Ugljikohidrati | 28 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 4 g |