Pre nego što pogodite staze, upakujte nekoliko potreba
Lov na pečurke je prilično niska tehnologija, ali postoji nekoliko cool alata koje možete donijeti da bi vaša ekspedicija bila lakša i efikasnija.
Očigledno, ne biste se šetali u šumu bez dobrih pešačkih cipela, bočice za vodu, zaštitnih sredstava za zaštitu od sunca i odeće od nevolje, ali evo nekoliko stvari koje možda niste razmatrali.
01 od 04
Mushroom Knife
Smisli pečurki gljiva. Ellen Zachos Godinama sam koristio svoj švajcarski vojni nož (hvala, tata!) Za pečurke, ali sada nosim nož za nokte Opinel. Četka na jednom kraju je savršena za čišćenje tla od vaše žetve, a zakrivljeno sečivo vam omogućava da lako odvojite najmanju količinu prljavih gipsa, čuvajući što više ukusnog mesa gljiva.
02 od 04
Pojedinačne vrećice
savršene kese za sakupljanje gljiva. Ellen Zachos Male papirne vrećice ne samo da odvoje različite vrste gljiva, već i da pružaju zaštitu od drobljenja. Pored toga, papir dozvoljava gljivama da dišu. Gljive obložene plastičnim kesama mogu se brzo okretati. U štapiću možete gurati svoje pečurke u listove voštanog papira ili pergamentnog papira, a zatim okrenite krajeve kako biste ih držali na mestu.
03 od 04
Pocket Guide
džepni vodič za pečurke. Ellen Zachos Postoji mnogo izvrsnih volumena na pečurkama, ali kada ste na terenu, dobra ideja je da imate mali džepni vodič. Pomaže u identifikaciji i nudi informacije o edibilnosti. Zašto trošite dragoceni prostor u rancu na pečurki koju vi znate nije ukusna?
04 od 04
Crno-bela knjiga
spore print Agaricus campestris. Ellen Zachos Kad dođete kući, možda ćete morati da napravite sporni otisak da biste potvrdili identifikaciju vaše žetve. Crni papir je najbolji za prikaz spore svetle boje, a preporučuje se beli papir za prikaz tamnih spora. Ovo je često poslednji ključ identifikacije pečuraka.