Ovi ukusni mahunarki kukuruza su divni s sirupom, ili ih jednostavno prašite šećerom u prahu.
Šta ćeš ti trebati
- 2 šolje brašna
- 1 kašika peciva za pecivo
- 1/2 kašičice soli
- Šećer granulat 1/4 čaša
- 2
- jaja, pretučena
- 1 čaša mleka
- 1/4 čaša topljenog putera
- 1 može kukuruza cijelog kruška (isušena (ili oko 1 ½ čaša smrznuta, odmrznuta ili sveža))
- 1/4 čaše u prahu (ili sirup)
Kako to učiniti
1. Preseći brašno, prašak za pecenje, so i šećer. Kombinujte jaja, mleko i puter. Preklopiti u suvim sastojcima [dodati više ili manje brašna - dovoljno da veže tijesto]; poslednje dodajte kukuruz.
2. Heat oko 2 inča biljnog ulja do 365 °.
3. Ispustite žbunu sa žličicama u vruće biljno ulje i duboko pržite oko 5 minuta ili dok ne zlatno smeđe. Radite u serijama od 4 do 6, u zavisnosti od veličine panela ili friteza.
4. Držite friteze toplo u ladici za zagrevanje ili nisku pećnicu (oko 170 ° F do 200 ° F) dok još malo pržite.
5. Posuti s šećerom u prahu ili poslužiti sa sirupom. Servirati toplo.
Vidi Takođe