Osnovni sastojci za francusku tost su skoro uvek dostupni: zastareli hleb, jaja, mleko, puter i tanjir. Ali ukus može da varira u zavisnosti od izabranih preliva. Nemojte se plašiti da napravite francusku tost sa više od samo zastarelog, bijelog hleba kupovanog hleba. Moj omiljeni način je korištenje debelih rezina bilo francuskog ili italijanskog hleba, naročito ako ima sjeme na vrhu.
Francuski tost nije samo za doručak .
Zašto ne služi francuskom tostu kao desert? Koja je razlika između stavljanja preliva na vrhu torte ili na vrhu francuskog tosta? Zapravo, pre neki dan, neko mi je rekao o svom omiljenom načinu pripreme francuskog tosta. Koristio je veoma guste kruške krušnog hleba za tost. Pre nego što je služio, on je udario centre delova i stavio jagode u centre, a zatim prelio šlagom. Održao je francuski tost za desert.
Šta ćeš ti trebati
- 2 jaja
- 1/2 šolje mleka
- Opciono: 1/4 kašičice
- cimet
- 4 komada kruha * (dan star)
- Opcionalno: šećer u prahu i sirup
Kako to učiniti
U plitku posudu sa vilicom, kombinujte jaja i mleko. Na srednjem, toplotnom tepihu na peći. Ili se istopi malo maslaca ili prskalice sa rastvorom povrća. Potopite kruh u posudu sa mešavinom jaja. Uverite se da su obe strane vlažne. Uz vilicu, dozvolite da se hljep kapi preko posude. Stavite rezino hleba u tanjir. Nastavite proces sa drugim rezimima. Prekrižite krajeve kada hleb malo smeđe. Kuvar završiti stranu. Skinite rezane posude na ploču i držite toplo.
Posuti s šećerom u prahu i servirati toplo s sirupom.
Napomene na margini:
* Ako imam neki preostali gusti krumpi hleb kao što je francuski hleb, ja više volim da ga koristim preko regularnog kruha. Takođe, kada napravim više francuskog tosta od ovoga, više volim da mešam svoje mleko i jaja u šoljicu za merenje od 4 čaše. Onda, samo pljoskujem dovoljno mješavine u plitku posudu kako bih potukla par komada. Na ovaj način ne završite previše ili ne dovoljno jaja u svojoj mešavini.
Ako vam se stvarno sviđa francuska tost i želite da probate druge varijante, probajte svoju ruku na ove recepte:
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 236 |
| Ukupna mast | 11 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 227 mg |
| Natrijum | 288 mg |
| Ugljikohidrati | 20 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 14 g |