Ovaj super recept za Mock Cheese Soufflé izgleda i ukusa baš kao soufflé, ali je tako lako napraviti. Koristite hleb i cela jaja, i ostavite da smeša sedi u frižideru preko noći, tako da hljeb umukne tečnost. Kada peče, souflé puffs up i postaje lagan i puhast.
Za ovaj recept koristite običan beli sendvič hleb; cela pšenica ili hleb od celog zrna bi bili previše gusti i teški. Oštar sir je takođe potreban. Svi ostali sastojci će utišati ukus sira, tako da jak sir čini ukusom ukusnim. Možete koristiti drugu vrstu sira; Gouda ili Pepper Jack ili kombinacija sira bi bili ukusni.
Ovo je odličan recept za zabavu jer služi gomilu i zato što ga mora unaprijed napraviti. Kada ste spremni da jedete, samo ga izvucite iz frižidera i pecite na prepuno i zlatno savršenstvo. Neće pasti brzo kao što bi to bilo redovno souffle, pa je lakše služiti i čekaće nekoliko minuta da gosti sede za stolom.
Poslužite ovo jelo sa svježim voćem, oštrim slaninom ili smeđim kobasicama, sokom od pomorandže, kafom i mlijekom. Ne treba vam još jedna stvar za savršen blagdan ili doručak.
Šta ćeš ti trebati
- 8 seckati beli hleb, butter i kubić
- 2 šolje razbila oštar cheddar sir
- 6 tbsp. nariban parmezan sir, podeljen
- 5 jaja
- 2 šolje celog mleka
- 1/2 tsp. suva senfa
- 1/2 tsp. sol
- crni bijeli biber
Kako to učiniti
1. Sprejkajte 2-1 / 2 quart soufflé jelo sa nonstick spray za bake koji sadrži brašno.
2. Položite pola kruha kruha u posudu i na vrhu pola čeddarskog sira i 2 kašike. Parmezan.
3. Ponovite slojeve, koristeći ostatak cheddarskog sira i još dva tbsp. parmezanskog sira i nežno pritisnite nečim, tako da se sva namirnica uklapa u jelo.
4. U srednjoj posudi kombinujte preostale sastojke, osim preostalih 2 tbsp.
od parmezanskog sira i dobro prebijeno žicom ili vatrenim olovom dok se dobro ne upije i penuša.
5. Sipajte ovu smešu preko kruha i sira u soufflé jelo. Čvrsto pokrijte folijom ili plastičnom omotačem i frižider najmanje 2 sata ili preko noći.
6. Kada ste spremni za jelo, zagrejte pećnicu do 350 stepeni F.
7. Otkrijte posudu i potresite sa preostalim 2 tbsp. Parmezan.
8. Pečite na 350 stepeni F u trajanju od 45 do 50 minuta ili se suflé puffed i zlatno braon i nož ubacen u blizini centra izlazi čist. Posluži odmah.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 484 |
Ukupna mast | 36 g |
Zasićenih masti | 19 g |
Nezasićena mast | 10 g |
Holesterol | 266 mg |
Natrijum | 944 mg |
Ugljikohidrati | 11 g |
Dijetetski vlak | 0 g |
Protein | 29 g |