Jednostavne i ukusne, ove javor-glazirane jams su savršene za praznik zahvalnosti ili kao laka jednoručna jela za jednodnevni obrok. Javor stvarno donosi prirodnu slatkost i veliku aromu.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kilograma
- jams ili slatki krompir
- 1 limun, sok
- 2 tbsp javorjev sirup
- 2 tbsp nesaljenog putera
- 1 tsp soli
- Bijeli biber ili svježi mljeveni crni biber po ukusu, opciono
Kako to učiniti
- Rerna za pećnicu do 375 ° F.
- Dodajte sok limuna u posudu za miješanje sa hladnom vodom.
- Izlijepite pršut i sječite u 2-in komade i bacite u vodu dok radite da biste sprečili promjenu boje.
- U malom prsluku rastopite maslac na srednjoj vrućini i dodajte javorjev sirup, mešajući kako bi se kombinovao. Uklonite od toplote.
- Iscijedite jaune, ali ne isperite. Dodajte u posudu za mešanje i prelijte mešavinu maslaca / javora, so i biber. Baci se sa špatulom za kombinovanje.
- Provucite ploču za pečenje sa folijom ili silikonskom podlogom. Širite pršut na posudu sve dok se ravnomerno ne razmakne.
- Pečite do ponudi vilice, oko 25 minuta.
- Prebacite u servisnu posudu i prelijte dodatnu mješavinu putera / javora iz posude za pečenje. Vruće ili na sobnoj temperaturi.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 182 |
| Ukupna mast | 4 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 10 mg |
| Natrijum | 448 mg |
| Ugljikohidrati | 35 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 3 g |