Skull White Chocolate Fudge Rounds su brzi i jednostavan recept za Noć vještica. U stvari, možete napraviti ove slatke i sablje fudge lobanje u mikrotalasnoj pećnici, bez stajanja i mešanja preko stovetop-a!
Ja sam se držao jednostavne crno-bele šeme boja, ali možete postati kreativni i koristiti druge uobičajene boje Halloween-a poput ljubičaste, narandžaste ili žute, da biste stvarno učinili ove lobanje pop.
Šta ćeš ti trebati
- 1 kilograma čokoladnih čipova
- 14 unci zaslađeno kondenzovano mlijeko
- 1/4 kašike soli
- 1 kašičica ekstrakt vanile
- 1/2 čaša crne posute (ili pjenušavog šećera, više po potrebi)
- 1 čašasti čokoladni premaz
Kako to učiniti
1. Pripremite ploču dimenzija 9 x 13 inča tako što ćete ga postaviti aluminijumskom folijom i nanako nanošenjem folije lakšim prskanjem.
2. U velikoj mikrotalasnoj posudici, kombinirajte čipove od bele čokolade, kondenzovano mlijeko i sol.
3. Mikrotalasnu posudu na visokom 1 minutu, a zatim pomiješajte špatulom. Ako beli čokoladni čipsi nisu potpuno rastopljeni, vratite posudu u mikrotalasnu pećnicu i zagrevajte još 15-30 sekundi, a zatim mešajte dok se čokolada ne stopi i glatka.
4. Dodajte vanilin ekstrakt i mešajte kako biste ga miješali. Izvucite kobasicu u pripremljenu posudu i prevucite u tanak, ravnom sloju.
5. Neka se osuši na sobnoj temperaturi 2 sata, ili u frižideru 1 sat, dok ne bude čvrsta.
6. Podignite ga iz posude pomoću folije kao ručke, a zatim iskoristite okrugli kolač rezača da biste ga isečili u krug od 2 do 2,5 inča. Trebalo bi da dobijete 16-18 krugova iz ovog recepta, zavisno od tačne veličine vašeg sekača.
7. Nalijte crne posude ili crni penušav šećer u posudu, i okrenite ivice svakog sveže isečenog krušičastog kruga u prskalicama. Ako ih sačekaš da ih okrenete do kasnije, prskalice neće biti dobro pričvršćene, a onda ćete morati da sipate bočnu stranu bačene bele čokolade kako biste ih držali.
8. Isperite čokoladni sloj čokolade, a zatim prelijte topljeni sloj u konus za papir ili plastični baggie. Ako koristite vreću, isecite malu rupu u uglu, tako da čokolada izlazi iz torbe. Ukrasite svaku fudžirku sa lice lobanje.
9. Kratko vratite fiošku za postavljanje čokolade. Za najbolji ukus i teksturu, dozvolite im da stignu na sobnu temperaturu prije služenja. Čuvajte ove čarobne kugle od čarapa belog čokolade u nepropusnom spremniku na sobnoj temperaturi do dve nedelje.
Kliknite ovde da biste videli sve spooky recepture za kandije!
Kliknite ovde da biste videli sve recepte recepta za Halloween!
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 270 |
| Ukupna mast | 13 g |
| Zasićenih masti | 8 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 13 mg |
| Natrijum | 52 mg |
| Ugljikohidrati | 36 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 4 g |