Ako želite izvrsnu tortu savršenu za odrasle, isprobajte ovaj recept za tortu sa Limberryom Limoncello sa Limoncello Glaze. Limončelo je limunni liker koji se uglavnom proizvodi u južnoj Italiji i ide odlično sa svežim borovnicama u ovom desertu.
Šta ćeš ti trebati
- 3 šolje brašna
- 1 kašičica
- soda bikarbona
- 1 kašičica soli
- 2 čaše sveže borovnice
- 1 1/2 čaše putera (sobna temperatura)
- 2 šoljice šećera
- 3 jaja (sobna temperatura)
- 1/4 čaše plus 1 kašika limoncello
- 2 kašike žlica
- limunski luk (podeljen)
- 2 šoljice šećera u prahu
Kako to učiniti
- Pregrijati pećnicu do 350 stepeni F. Grejač 9x13 kolača za torte.
- U velikoj posudici, kombinujte brašno, soda bikarbona i so sa žicom. Odložite.
- Stavite borovnice u malu posudu. Dodajte 2 kašike suvih sastojaka. Nežno spustite i ostavite po strani. (Ovo je učinjeno tako da borovnica ne pada na dno torte.)
- U drugoj posudi premazajte maslac i šećer dok ne puhasto. Udari u jaja, jedan po jedan. Dodajte 1 kašičicu limoncello. Dodati suvu smešu i potpuno se kombinirati. Preklopiti u 1 žlicu žalfije i borovnice.
- Pažljivo dodajte jelo na pripremljenu posudu. Pečemo 30-35 minuta. Šaljemo na rack 15 minuta pre dodavanja glazure. Dobro se hladi prije služenja.
- Glaze: Uz žicu za žvakanje, mešajte zajedno šećer u prahu, 1/4 čaše limoncello i 1 žlica limunove lente. Sipanje preko kolača se zatim širilo čak i dosledno.