Limeni biber je popularan sastojak u mnogim receptima. Savršeno je na piletini , hamburger ili testenine. Problem je, ponekad je teško pronaći začepljenje limunske paprike u prodavnici prehrambenih proizvoda. Ili možda samo želite da napravite sopstvenu seriju jer je bolje od onoga što kupujete u prodavnici. Ovaj jednostavan recept je odličan način za početak stvaranja vrsta začina koje želite, posebno formulisane za vaš ukus.
Šta ćeš ti trebati
- 1 šolja / 240 ml
- biber (crni)
- 1/3 čaše / 80 ml
- limuna (osušena)
- 1/4 čaša / 60 ml luka (sušeno)
- 1/4 čaša / 60 ml timijana (osušena)
- 3 žlice kašike / 45 ml
- seme korijandera s
Kako to učiniti
- Kombinirajte sve sastojke u brusilici za začine ili čistu mlinu za kafu. U idealnom slučaju, želećete grubo mlevenje, tako da ne mlevite u fini prah.
- Čuvati u nepropusnom spremniku na hladnom, suvom mestu. Začiniće limunovog bibera zadržiće svoj ukus do 6 meseci.
Kako koristiti Limionski biftek
Koristite ovu smešu za marinade. Za manje predmete kao što su pileće grudi (4), koristite 2 žlica smeše sokom od 1 velikog limuna i 1/4 čaša ulja.
Dvostruki recept za cijelu piletinu, itd.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 2 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 0 mg |
| Ugljikohidrati | 1 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 0 g |