Pirinač sa ukusom pomorandže je dobar sa piletinom, svinjetinom ili šunkom. Dobra je i riba i morski plodovi. Dodajte pareni grašak ili grašak i šargarepu na pirinač pre nego što se to uradi.
Vidi Takođe
Pečeni karri riž sa grahom
Šta ćeš ti trebati
- 3 kašike maslaca
- 1/2 šolje kocke sa listovima
- 2 kašike seckane luka
- 1 1/4 čaše vode
- 1 čaša pomorandže
- 2 žlica fino naribanog narandžastog loza
- 1 kašičica soli
- 1/8 osušene listove majčine dušice, ili po ukusu
- 1 čaša nečuvanog dugogodišnjeg pirinča
Kako to učiniti
- Taliti maslac u teškoj posudi na srednjoj toploti; dodajte celer i luk. Kuvati dok luk ne bude blag, ali ne smeđi.
- Dodajte vodu, sok od pomorandže, narandžaste ljepice, sol i majčina dušica. Dovedite do vrućine; polako mešajte u rižu.
- Pokrijte i smanjite toplotu na nisko; umerite 25 minuta, ili dok pirinač nije blagi.
Možda vam se sviđa
Brzi i jednostavni meksički recept za pirinač
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 292 |
| Ukupna mast | 9 g |
| Zasićenih masti | 6 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 23 mg |
| Natrijum | 16 mg |
| Ugljikohidrati | 48 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 4 g |