Tražite jednostavan recept za vegansku čokoladnu tortu kako bi pokušali, ali želite da probate nešto bez zamene jaja? Ne tražite dalje.
Ovaj jednostavan veganski čokoladni recept (napravljen bez zamene jaja) dolazi od Ione. Iona i njena ćerka toliko vole ovu vegansku tortu od čokolade tako da su me poslali putem mene da kažu da žele da ja to podelim sa svima, pa evo ga!
Vidi i: Šta je vegan? Šta vegani jedu?
Iona i laka veganska recipija čokoladne torte koriste voću umjesto zamjene jaja, tako da je to odličan recept veganske čokoladne torte ako ste svi napolje ili ne možete pronaći zamenjenog jaja (ili ako ste samo novi u veganskom kuhanju i pečenje ili pravljenje torte za veganskog prijatelja i ne želite da ulažete u kutiju zamene jaja, za koju niste sigurni da li ćete koristiti).
Hvala što ste nam dijelili recept sa kolačima, Iona!
Takođe pogledajte: Više jednostavnih recepata za jaja bez jajeta i veganske torte
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 šolje za svrsishodno brašno
- 1 kašičica sode za sapun
- 1/3 čaša nesladkanog kakaoa
- 1 šolje šećera
- Opciono: 1/2 mješovita miješana sjeckana matica
- 1/2 čaša biljnog ulja
- 1/2 čaše hladne vode (ili soje mleka)
- 1/2 čaša pomorandže
- 2 kašičice ekstrakt vanile
- 2 kašike oka
Kako to učiniti
- Prvo, zagrejte pećnicu na 375 stepeni i lagano mazite i brašno sa kvadrata od 8 inča ili 9 inča.
- Ova kolač treba odmah da uđe u pećnicu nakon pripreme testa, pa se uverite da ste spremni za odlazak kada počnete.
- Zatim sjedite brašno, soda za sjeme, nesladkan kakao i šećer u velikoj posudi. U odvojenoj maloj posudi kombinirajte biljno ulje, hladnu vodu ili sojino mleko, sok od pomorandže i ekstrakt vanile. Vazite zajedno dok ne glatke, a onda dodajte u veliku posudu sa suvim sastojcima.
- Mješavajte vlažne sastojke sa suvim sastojcima sve dok taster ne bude glatko. Zatim dodajte u sirćet i brzo mešajte, sve dok se ne ravnomerno rasporedi.
- Brzo prebacite testo na pripremljenu posudu za sakupljanje, a zatim ga stavite u prethodno zagrejanu rernu (ne dozvolite da stoji oko, zbog aktiviranja sirćeta).
- Isperite tortu u prethodno zagrejanom rernu 25-30 minuta ili duže dok se potpuno ne završi (dok se četkica za zube ne ubaci u centar torte uglavnom očisti).
- Dozvolite vašem veganskom čokoladnom kolaču da se potpuno ohladi pre zamrzavanja.
Tražite još jedan recept za vegansku tortu? Ovde možete pronaći više desetina veganskih recepti za tortu , uključujući klasiku kao što su više čokoladnih kolača i neke zabavne i kreativne veganske torte, kao što su torte-miks kolači, bundeve za kolače, rum torte i još mnogo toga. Ako vam se sviđa veganska pečenja, možda ćete želeti da isprobate i neke od mojih omiljenih recepti za veganske kolače .
Takođe pogledajte: Više veganskih deserta da probate ili pretražite neke zdrave ideje za desert (uključujući niske kalorije, masti i još mnogo toga)
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 381 |
| Ukupna mast | 21 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 14 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 387 mg |
| Ugljikohidrati | 46 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 4 g |