Pečeni ananas je staromodno jelo koje je divno služi sa šunkom , posebno za Božić. Dve vrste ananasa se peče s limunovim sokom i jajima, a zatim prelaze sjajan pecan streusel koji dodaje hruške i više ukusa.
Ovaj recept je neka vrsta kombinacije salate i jedne strane. Mešavina slatkog i kiselog ananasa dopunjena je sjajan, krhkim, krhkim vrhom. Ali evo upozorenja: dio ananasa se stvarno vruće! Šećeri u ananasu i šećer se karameliziraju kao peciva. Neka se hladi 10 do 20 minuta pre nego što pojedete.
Uživajte u ovom divnom receptu za vašu božićnu večeru.
Šta ćeš ti trebati
- 1 (20 unce) može ananasova tidbits, isušena, zadržavajući 1/4 čaša sokova
- 1 (20 unca) može da slani ananas, ispušta
- 2 jaja
- 3 kašike brašna
- 1/3 čaše šećera
- 2 kašike limunovog soka
- 3/4 čaše brašna
- 1/4 čaša pakovani smeđi šećer
- 1 šolja s rezanjem švajcarskog ili češnjačkog sira
- 1/2 šolje iseckanih pekanaca
- 6 žlica topljenog putera
Kako to učiniti
Rerni pećnicu zagrijati na 375 ° F.
Kombinirajte ananasne tidbite, rezervisan 1/4 čaša sokova i zdrobljen ananas u tanjiru 1-1 / 2 quart. Dodajte jaja, 3 kašike brašna, šećer i limunov sok i dobro se mešajte.
Pečemo 30 minuta.
U međuvremenu, u srednjoj posudi kombinuju brašno od 3/4, smeđi šećer, sir i pecans. Mešati u rastopljenom puteru i miješati sve dok se ne formiraju velike komade; nemojte više mešati.
Uklonite pećnicu iz rerne i na vrhu mešavinom sljunog sira.
Pečemo još 25 do 30 minuta ili dok vrh ne bude smeđan, a pečurka je šampanjac. Neka se hladi 10 do 15 minuta, a onda služi.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 398 |
| Ukupna mast | 23 g |
| Zasićenih masti | 10 g |
| Nezasićena mast | 8 g |
| Holesterol | 84 mg |
| Natrijum | 461 mg |
| Ugljikohidrati | 41 g |
| Dijetetski vlak | 4 g |
| Protein | 10 g |