Pravljenje sopstvenog slatkog kondenzovanog mleka je brzo i lako! Ako ste ikada naišli na recept koji poziva na kondenzovano mleko, samo da ga ublažite praznim ostacima, potreban vam je recept. Obrišite seriju slatkog kondenzovanog mleka za 5 minuta i upotrebite je za izradu peciva ili bombona . Sve što vam je potrebno su četiri sastojka i blender, i možete napraviti ovaj pečenje za samo nekoliko minuta.
Šta ćeš ti trebati
- 1 šolje instant suvo mleko bez masti
- 2/3 šećera čaše
- 1 / 3-1 / 2 čaše vode (ključanje)
- 1/4 čaša putera (topljen)
Kako to učiniti
- Stavite suvo mleko, granulirani šećer, 1/3 čašice vrele vode i rastopljeni puter u blenderu.
- Spojite sve sastojke zajedno dok ne budu glatke, povremeno bacajući strane blendera kako bi dobili sve suve sastojke ugrađene.
- Kondenzirano mleko obično ima gustu, syrupnu konzistenciju, ali ako je vaše domaće kondenzovano mleko previše gusto za lako sipanje, dodajte još jednu kašiku ili dve vode koja se ključa i mešajte kako biste ih ugradili. Podesite vodu dok ne budete zadovoljni konzistentnošću.
- Odmah koristite svoje domaće slatko kondenzovano mleko ili ga skladištite u nepredušnom ambalaži u frižideru do 5 dana. Ona će postati deblje kada je u frižideru, ali će se olabaviti kada se mešaju i dovedu na sobnu temperaturu.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 162 |
| Ukupna mast | 4 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 12 mg |
| Natrijum | 457 mg |
| Ugljikohidrati | 23 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 9 g |