Kombinacija bogatog peciva sa slatkim i blago kremom krem sira u ovom receptu je izvan ukusnog.
Možete naručiti ovaj recept, naravno, sa mješavinjem ako želite. Ali probajte ovaj domaći recept za brijeste bar jednom. Kombinacija maslaca i biljnog ulja, čudno kao što zvuči, čini da su kolačići žvakani i vrlo nežni i vlažni. A kombinacija kakao praha i rastopljene čokolade čini bundeve baršunastim i puni ukusa.
Puno je vanila u ovim kolačima zbog dobrog razloga - vanila stvarno omekšava ukus čokolade i dodaje divnu cvetnu notu.
Ovi kolačići bi odleteli sa tanjira na prodaju pekarskih proizvoda ili ih dodali u posudu za kolačiće za zabavu ili za praznike.
Šta ćeš ti trebati
- 3/4 čaša putera
- 1/4 čaša biljnog ulja
- 1-1 / 2 čaše polusvetna čokoladna čipsa
- 1/4 čaša kakao u prahu
- 1 čaša pakovani smeđi šećer
- 1-1 / 4 šolje granuliranog šećera
- 4 jaja
- 1 kašika vanile
- 1 šolje plus 2 kašike brašna
- 1/2 kašičice peceta za pecivo
- 1/4 kašike soli
- 1 (8-unca) paket krem sir (omekšano)
- 1/4 čaša putera (omekšano)
- 4 šoljice šećera u prahu
- 2 kašičice vanile
Kako to učiniti
- Ugrejte pećnicu na 350 stepeni F. Sprejte tanjir od 13 "x 9" sa spregnutim sprejom za bake koji sadrži brašno i ostavite na stranu.
- U velikom prsluku, kombinirajte masnoću od 3/4 čaše, 1/4 čaša ulje, čokoladne čipsove i kakao prah . Ovu mešavinu isperite na niskoj temperaturi sve dok se glatko ne meša povremeno.
- Dodajte smeđi šećer i granulat šećera i dobro pobijedite. Pobijte u jajima dok se ne glatko, a zatim mešajte u vanilu.
- Dodajte brašno, prašak za pecivo i sol u mešavinu čokolade i dobro se mešajte.
- Spoon i prosipajte tijesto u pripremljenu posudu. Pecite 35 do 45 minuta ili dok se kolači ne postavljaju, a zubna špica umetnuta u centar izlazi sa nekoliko vlažnih mrvica. U potpunosti hladite kolače na žičani.
- Kada su kolačići hladni, u srednjoj posudi kombiniraju krem sir sa 1/4 čaša maslacom i dobro udaraju. Dodajte šećer u prahu , 1 čaša u isto vreme, dobro udarajući nakon svakog dodatka. Dodajte vanilu. Širite mraz preko ohlaženih kolača.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 354 |
Ukupna mast | 17 g |
Zasićenih masti | 9 g |
Nezasićena mast | 6 g |
Holesterol | 65 mg |
Natrijum | 129 mg |
Ugljikohidrati | 48 g |
Dijetetski vlak | 1 g |
Protein | 3 g |