Kid-prijateljski recept za špagete bez glutena

Špageti bez glutena su brzi, lagani i ukusni zahvaljujući bogatstvu proizvoda bez glutena na tržištu danas.

Ovo je osnovni recept savršen za decu i savršen za one zauzetim noćnim noćima kada nemate luksuz vremena za pripremu u kuhinji. Dok voda vre i testa kuva, pripremite sos, tako da se sve urađuje istovremeno.

Što se tiče testenina bez glutena, brend koji koristi mješavinu sastojaka, kao što su kukuruz i kinoa, ima tendenciju da bude bolji izbor od čisto testa od smeđih pirinča, koji može dobiti gumu. Mešavina bez glutena daje strukturu al dente koja je blizu "regularnih" testenina. Naravno, ovo je pitanje preference. Ako uživate u testeninama od kora, svakako, mangiju !

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Špagete bez glutena kuhati prema uputstvima za pakovanje. Drain. Bacite sa 1 žlica maslinovog ulja kako biste spriječili da se noodles zajedno drže.
  2. Dok se testenine kuvaju, preostalom grejnom maslinastim uljem pretežite prepreku na srednjoj visokoj vrućini. Dodajte mleveno govedje i kuvajte dok se ne smeju, koristeći drvenu kašiku ili čvrstu špatulicu da razbijete goveđe meso dok ga kuva.
  3. Dodajte svoj izbor marinara bez sjaja bez glutena i opcionu bosilicu na tanjir. Simmeri oko 15 minuta, dok se ne zagreje, začiniće po ukusu soli i biberom.
  1. Poslužiti sos preko toplih špageta posutih sveže naribanim parmezanom.

Napomena: Sigurno možete da napravite ovaj recept bez mesa tako što ćete ispuštati goveđe meso.

Varijacije

Dok sos u ovom receptu koristi mlevenu govedinu, svakako možete zameniti sa pustom zemljom. Takođe možete učiniti ovaj recept bez mesa, potpuno ispuštajući meso za jednostavni sos sa velikim ukusom.

Za sos sa dodatnim udarcem, dodajte nagoveštaj (ili više, u zavisnosti od tolerancije na toplinu) crvene paprike. Za malo sjajniji sos, dodajte parmezanski sir u sosak dok se simomeriše, kao i na vrhu kao ukras.

Podsjetnik

Uvek proverite da li su vaše radne površine, posuđe, tegle i alati bez glutena. Uvek pročitajte etikete proizvoda. Proizvođači mogu promijeniti formulacije proizvoda bez prethodne najave. U slučaju sumnje, ne kupujte ili ne koristite proizvod pre nego što kontaktirate proizvođača radi verifikacije.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 680
Ukupna mast 29 g
Zasićenih masti 10 g
Nezasićena mast 13 g
Holesterol 121 mg
Natrijum 1.326 mg
Ugljikohidrati 51 g
Dijetetski vlak 6 g
Protein 52 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)