Iskoristite najviše zrele banane sa ovom prelijepom jogurtom od banane. Slatko je, vlažno i tako lako lako napraviti. U ovom receptu koristim lagano zaslađeni obični jogurt, tako da ako koristite nesladkan jogurt, dodajte 2-3 žlice šećera od šećera kako biste nadoknadili slast.
Šta ćeš ti trebati
- 4 unce / 120 grama maslaca (na sobnoj temperaturi, plus više za kantu za podmazivanje)
- Šećer od 3,5 grama / 100 grama
- 2 jaja (na sobnoj temperaturi)
- 1 kašičica ekstrakt vanile
- 2 banane (vrlo zrelo i pire)
- 7 unci / 200 g jogurta (zaslađeni, obični)
- 7 unci / 200 g brašna za sve namene
- 1 1/2 kašičice peciva za pecivo
Kako to učiniti
- Ugrejte pećnicu na 350F (180C). Podmazite limenku od 8 cm, 11 x 21 cm, sa malo maslaca. Odložite.
- Sipajte maslac i šećer u posudi sa električnim mikserom do bledog i puhastog. Dodajte jaja jednom u vrijeme kako dobro udarate nakon svakog dodatka.
- Koristite metalnu žlicu da savijete pire banane i jogurt.
- Obrišite brašno i prašak za pecivo , a zatim lagano preklopite u mešavinu banana / jogurta dok se ne upotrijebe. Nemojte više mešati.
- Spoon mešavinu u podmazan lim i peče za 50-60 minuta ili dok se skroba ubačena u sred torte izlazi čist. Skinite kolač od pećnice i ostavite da stoji 5 minuta u limenki. Nakon ovog vremena nežno okrenite kolač od kalaja i ohladite na žičani.
- Servirati. Kolač se može čuvati u nepropusnom spremniku na sobnoj temperaturi 2-3 dana.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 243 |
| Ukupna mast | 13 g |
| Zasićenih masti | 7 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 27 mg |
| Natrijum | 375 mg |
| Ugljikohidrati | 30 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 4 g |