Ovi jednostavno začinjeni hamburgeri rađeni su sa sličnim goveđim goveđem i sira Mozzarella, zajedno sa prahom i lignjem u prahu i italijanskim začiništima.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/4 do 1 1/2 kilograma govedine
- 1 čajna kašika italijanskog začina
- 3/4 kašičice česna u prahu
- 1/2 kašičice luk u prahu
- 1/4 kašike soli
- 4 rezina mocarela sira
Kako to učiniti
- Kombinuju goveđe meso sa začina; formira se na 8 pattija, svaka oko 1/4-inčne debljine.
- Stavite kačkavalj od sira (možda ćete morati da sečete na odgovarajući način) u centru od 4 od patties; pokrivajte sir sa preostalim patties i ivicama za presovanje zajedno.
- Brilite ili grill preko srednje vrućih uglja, okrećući se jednom do kraja.
Više
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 408 |
| Ukupna mast | 22 g |
| Zasićenih masti | 10 g |
| Nezasićena mast | 9 g |
| Holesterol | 153 mg |
| Natrijum | 249 mg |
| Ugljikohidrati | 2 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 48 g |