Vruća artičoka dip je klasičan i jednostavan recept sa puno kremastih sastojaka poput sira i artičokih srca. Volim da služim sa puno zabavnih noževa ukrašenih da izgledaju kao Božićni ukrasi. Ako želite recept sa spanaćem, pogledajte Baked Artichoke Spinach Dip . A ako imate ostatke, napravite Creamy Artichoke Punjene ljuske .
Šta ćeš ti trebati
- 1 kašika maslaca
- 1 luk, iseckan
- 2 karanfilića beli luk, mleveno
- 1 crvena paprika, seckana
- 1 (14 unca) može da obori artičoke srca u vodi, isušeni
- 1 (8-unca) paket krem sira, omekšan
- 1 šolja majoneza
- 1 šolja naribanog parmezanskog sira
- 1 šolja je sjebala Monterey Jack sir
- 1 šolja marelica sira
Kako to učiniti
1. Preporučiti pećnicu do 350 stepeni F. U srednjoj posudi, rastopiti maslac na srednjoj toploti. Dodati luk i beli luk; kuvati i mešati 2 minuta. Dodajte crvenu papriku; kuhajte i mešajte 3-5 minuta duže dok su povrće čvrste. Uklonite od toplote. Isecite artičoke srca na male komade.
2. U velikoj posudi premijete krem sira sve dok ne omekšate. Postepeno je pobijedio u majonezu dok nije glatko. Dodajte sutéed povrće i artičoke srca.
3. Premešati polovinu parmezanskog sira i sve Monterey Jack i mozzarella. Stavite u 8-kvadratnu četkicu za pečenje, koja je prskana prskalicom za pripremu za kuvanje. Posuti s preostalim parmezanom.
4. Pečite 25-35 minuta dok ne počne da pada oko ivica. Poslužite toplo sa lagano opečenim kašičicama.
Možete napraviti ovaj pad ispred vremena; samo pokrijte i hladite do 24 sata. Kada je vreme za jelo, pečemo 5-10 minuta duže dok se ne zagrizi i kruži oko ivica. Nemojte prevariti ili pepela.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 472 |
Ukupna mast | 42 g |
Zasićenih masti | 16 g |
Nezasićena mast | 10 g |
Holesterol | 75 mg |
Natrijum | 620 mg |
Ugljikohidrati | 12 g |
Dijetetski vlak | 1 g |
Protein | 13 g |