Ovo je brza i lagana jela sa niskim sadržajem masti koja može biti na stolu za 30 minuta. Koristite ekstraktno mleveno goveđe meso i samo 8 unci, ispunite tjesteninu sa puno povrća da biste napravili ovo srdačno večernje jelo.
Uživajte sa nekim pirinčem ili sama po sebi kao obrok s jednom posudom.
Šta ćeš ti trebati
- 1 tsp. ulje od kanole
- 1 palica celera, rezane
- 3/4 čaša fino iseckani luk
- 3/4 čaše rezane korenje
- 3/4 čaša zeleni pasulj, isečeni
- 3/4 pečurke
- 1 mala tikvica, prepolovljena u dužini i rezana
- 1 tsp. origano
- 8 unci ekstra-lean mleveno govedino
- 1 15-ounka konzervirana paradajz
- 1 tbsp. Worcestershire sos
Kako to učiniti
- Grejanje ulje u velikoj ponudi na srednjoj vrućini.
- Sauté celer, luk, šargarepa, boranija , pečurke i tikvice za 2-3 minuta. Dodajte origano.
- Sipajte u goveđini i kuvajte dok ne budu više roze, oko 5-7 minuta. Iscedite bilo koji višak masti.
- Dodajte konzervirani paradajz i sos od Worcestershirea. Uhvati 20 minuta.
Kalorije po službi:
Kalorije 170
Kalorije od masti 38
Ukupno masnoća 4.3g (sat 1.6g)
Holesterol 35 mg
Natrijum 259
Ugljikohidrat 17.4g
Fiber 4.9g
Protein 15.5g
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 242 |
| Ukupna mast | 8 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 51 mg |
| Natrijum | 191 mg |
| Ugljikohidrati | 22 g |
| Dijetetski vlak | 7 g |
| Protein | 22 g |