Ova ukusna tepisona u meksičkom stilu sigurno će postati omiljena porodica. Ovo je odlična pečenica za pecanje za obiteljski obrok. Ili ga odnesite na večeru sa potluckom.
Vidi Takođe
Crock Pot Beef Enchilada kasela
Tex-Mex Mac'n Sir
Šta ćeš ti trebati
- 1 do 1 1/2 kilograma govedine
- 1/2 šolje siječenog luka
- 1 može (oko 10 unci) crveni enchilada sos
- 1 can (10 1/2 unca) kondenzovana krema od pečurke supe
- 1 može (10 1/4 unca) krem pileće supe
- 1 može (4 unce) isecati zelene čile paprike
- 1 čaša mleka
- 1 mali beli karanfilić, mleveno
- 1 paket (oko 7 unci) tortiljskih čipova, grubo rušeni
- 8 unča naribanog Cheddar sira ili meksičkog sira
- 1 može (4 unce) iseckati zrele masline
Kako to učiniti
- Rerna za zagrijavanje do 375 F.
- Lagano mazite 9-do-13-by-2-inch pečenje.
- U velikom korpusu, smeđom goveđom goveđom sa lukom; uklonite sa topline i iscedite višak masti. Dodajte čili sos, supe, seckane čipske paprike, mleko i mleveni beli luk; dobro se miješa.
- U pripremljenoj posudi za pečenje, sloj pola grubo rušenih tortiljskih čipova; na vrhu sa polovinom mešavine mlevene govedine i pola sira.
- Sloj sa preostalim crljenim tortilskim čipovima, a zatim preostalom mešavinom mesa.
- Posuti preostali sir i siječene crne masline iznad vrha.
- Pecite u zagrejanu rernu od 35 do 40 minuta.
Neka stoji 10 minuta prije služenja.
Služi od 6 do 8
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 751 |
| Ukupna mast | 54 g |
| Zasićenih masti | 28 g |
| Nezasićena mast | 16 g |
| Holesterol | 184 mg |
| Natrijum | 663 mg |
| Ugljikohidrati | 34 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 35 g |