Ovo je ukusna pečenica i divan način uživanja u kombinaciji tikvica i patlidžana. Povrće se kombinuje sa paradajzom, lukom i sirom. Kaserol je nadvišen sa mrvljenim krupnim mrvicama i pečen do savršenstva.
Napravite to sredstvo za čišćenje posuđa sa bilo kojim glavnim jelima.
Šta ćeš ti trebati
- 1 velika patlidžan, oljuštena i posečena na kockama ili 4 do 5 malih jaja, urezana u runde
- 2 srednje tikvice ili letnje tkanje ili kombinacija, rezane
- 1 srednji luk, iseckan
- 1 kašika maslaca
- 1 can (14,5 unci)
- zamrznut paradajz
- 1 1/2 kašičice so
- 1/4 kašike mlevene crne paprike
- 1/2 šolje razbacano oštar Cheddar sir
- 1 1/2 šolje mekane mrvice krušene sa 2 žlica topljenog putera
Kako to učiniti
- Stavite patlidžan i tikvice u veliki poklopac i pokrijte vodom. Dodajte do vreline, smanjite toplotu do sredine i vreli dok se povrće ne raste, oko 12 do 15 minuta. Dobro isprati.
- Reruj pećnicu do 350 F.
- U velikoj ponudi na srednjoj vrućini, sapunite lukom u 1 kašičicu maslaca dok se ne ispraznite. Kombinirajte luk sa paradajzom, slanom i biberom i ispražnjenim jajima.
- Spun polovinu smeše biljke u pripremljenu kaselu. Vrh sa oko dve trećine sira i dve trećine hlebnih mrvica. Vrh sa preostalom mešavinom povrća i preostalim sirom i hlebom.
- Pečemo 25 minuta, ili sve dok se topenje ne smeše lagano okreće, a tepsija je prozračna.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 424 |
| Ukupna mast | 24 g |
| Zasićenih masti | 13 g |
| Nezasićena mast | 7 g |
| Holesterol | 65 mg |
| Natrijum | 1.185 mg |
| Ugljikohidrati | 33 g |
| Dijetetski vlak | 6 g |
| Protein | 20 g |