Ova bogata i slana svinjska pečenica je puna arome i lako se može prilagoditi. Povećajte ili smanjite broj karanfila prema vašem ličnom ukusu. Imaćete priliku da je isprobate na nekoliko načina jer su šanse da je ovo recept koji ćete ponovo raditi.
Šta ćeš ti trebati
- Pljeskavica sa kokošinjom bez kosti
- 6 karanfila, beli luk
- 1 tsp soli
- 1/4 kašike bijelog bibera
- 2 tbsp maslinovog ulja
- 3 kašike hrena
- 2 tbsp
- Dijon senf
- 16 oz
- 1 luk, iseckan
- 3 krompira, kubirano
- 1 šolja od pilećeg čorbe
Kako to učiniti
- Sa oštrim nožem napravite rupe u svinjskom pečenju i rukavima sa pola česnačkih karanfilića. Potroši solju i biber po pečenju.
- Smeđa u maslinovom ulju u teškoj kantu na srednjoj vrućini, oko 4-5 minuta.
- Mješavajte hren i senf u maloj posudi i šipajte se po pečenju.
- Stavite preostali beli luk, korenje od bebe, luk i krompir u 4-5 kvarta Crockpot. Raspored svinjskog pečenja na vrhu. Sipajte pileće juho preko svega. Pokrijte i kuvajte na niskom nivou od 8-10 sati, sve dok se svinjski pečeni ne rade i temeljito kuvaju.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 596 |
| Ukupna mast | 27 g |
| Zasićenih masti | 9 g |
| Nezasićena mast | 12 g |
| Holesterol | 148 mg |
| Natrijum | 609 mg |
| Ugljikohidrati | 37 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 51 g |