Šta bi moglo biti ukusnije od kremastog kremastog Crab Oskara na vrhu šminke? Ovaj topak nije samo lako pripremiti, već i neverovatno ukusan. Ovo će uzeti surf i turu na novi nivo i sigurno će vam impresionirati svoje goste.
Šta ćeš ti trebati
- 1 kilogram mesa rakije
- 1 mali luk sečen fino
- 1/4 čaše / 60 mL celera, fino iseckane (koristite manje ili ispuštajte ako je poželjno)
- sok od 1 velikog limuna
- 2 žlice / 30 ml majoneza
- 2 kašike i 30 ml
- kajmak
- 2 karanfilića beli luk, mleveno
- 1 kašičica / 5 ml suvog senfa
- 1/2 čajne žličice / 2,5 mL vrućeg sosa (koristite manje ili izostavite ako je poželjno)
- 1/4 kašičice / 1,75 mL soli
- 1/4 kašike masti / 1,75 ml mlevenog crnog bibera
- 2 kašike kašike / 30 ml maslaca
Kako to učiniti
1. Maslinovo ulje i maslac u srednjoj ponori. Dodati luk i kuvati na srednju nisku vrućinu 3-5 minuta dok ne prozirni po izgledu.
2. Dodajte celer i kuhajte još 3-5 minuta. Zatim, dodajte beli luk za kuhanje i kuvanje 30 sekundi.
3. Dodajte preostale sastojke u smešu povrća i zagrejte oko 1-2 minuta. Budite sigurni da su svi sastojci dobro kombinovani. Celera bi trebalo da ima malo krčenja.
Uklonite od toplote.
4. Poslužite odmah preko sveže narezanog zrezaka.
5. Neiskorišćena smeša treba koristiti u roku od 2-3 dana nakon pripreme. Čuvati u ambalaži čvrsta u hladnjaku i pregrijati pre upotrebe.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 206 |
| Ukupna mast | 9 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 71 mg |
| Natrijum | 625 mg |
| Ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 18 g |