Šta ćeš ti trebati
- 2-1 / 4 čaše brašna
- 2 šolje
- smeđi šećer, upakovan
- 1 kašičica
- brašno
- 1/2 čajne žličice
- soda bikarbona
- 1 kašičica
- sol
- 1 šolja (pogledajte Varijacije)
- 1/2 šolje (1 štap ili 8 žlica) putera, na sobnoj temperaturi
- 1 čaša mleka
- 2 velika jajeta
- 1 čajna čaša čistog ekstrakta
- 1 šolja semisweet (pogledajte varijacije)
Kako to učiniti
Rerna za pećnicu do 350 F. Linija 9 x 13-inčne ploče za pečenje sa folijom bez štapića.
U velikoj posudi, brijati zajedno brašno, smeđi šećer, prašak za pecivo , soda za sjeme i sol dok se ne kombinuje. Koristeći nisku brzinu na električnom mikseru, lagano se mješavajte u kikiriki puteru i puteru sve dok smeš ne liči na grube mrvice. Uklonite 1 šolju mešane smeše i ostavite na stranu za upotrebu kao topping.
Preostaloj mešavini dodajte mleko, jaja i.
Blagi sa malom brzinom, samo dok se ne kombinuje. Zatim povećajte brzinu mešača na sredinu i utopite 3 minuta. Sipajte u pripremljenu posudu i glatku testeru jednake dubine. Potroši i na vrhu sa rezervisanim smešama kikirikija. Lagano kucnite na brojaču da biste postavili nadopunjavanje.
Pecite 40 do 45 minuta dok se zubna čaura ne ubaci u sredinu. Pre sečenja ohladi na sobnu temperaturu.
Prinos: 24 do 36 porcija, u zavisnosti od veličine reza.
Varijacije: Koristite sve glatko maslo kikirikija, sve meso ili mešavinu oboje. Možete preklopiti još jednu šolju čokoladnih čipova u testu za torte pre nego što se zalepnete za više čokoladnog udarca.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 163 |
| Ukupna mast | 9 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 34 mg |
| Natrijum | 125 mg |
| Ugljikohidrati | 18 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 4 g |