Ovi zamrznuti svinjski štapići čine ukusan porodični obrok. Brza i jednostavna priprema, savršena za naporan dan. Svinjski šunke se šišaju i potom kuvari od pilećeg juha i povrća i začina.
Koristite kukuruzne svinje bez kostiju ili kosti u receptu.
Poslužite ovim ukusnim svinjskim šunkom s krompirom ili makaronima i siram za neverovatnu svakodnevnu porodičnu večeru.
Šta ćeš ti trebati
- 4 svinjetine, bez kosti
- 4 1/2 kašike svinjskog brašna,
- podeljeno
- 2 kašičice
- Cajun ili Creole začini (dodajte so po ukusu ako je začina bez soli)
- 2 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 kašike maslaca ili više maslinovog ulja
- 1/2 šolje seckana celera
- 1/2 šolje siječenog luka
- 1/2 šolje sok od zelene paprike
- 2 šolje
- pileća čorba
- 2 kašičice Worcestershire sos
Kako to učiniti
- Zagrejati 2 kašike maslinovog ulja u tanjiru preko srednje toplote.
- Kombinujte 3 kašike brašna i začina za cajun . Pljosnati mahunu temeljno obložiti sa začinjenim brašnom.
- Zagrejati 2 kašike maslinovog ulja u tanjiru preko srednje toplote.
- Kada je ulje vruće, dodajte svinjski šljake na tanjir. Kuvajte oko 4 do 5 minuta sa svake strane, ili dok se lepo ne smeše.
- Uklonite odrezak na ploču i dodajte maslac na tanjir. Dodati luk, zelenu papriku i celer i kuvati, mešajući, dok luk ne omekša. Premešajte preostalih 1/2 kašike brašna. Kuvanje, mešanje, duže od 2 minuta.
- Dodajte pileću juho i sos u Worcestershireu u tanjir. Dodajte svinjetinu, obrijite i smanjite toplotu na nisko.
- Umerite 20 do 25 minuta, ili sve dok svinjetina nije blaga.
Ekspertski savet: Ako koristite svinjski rameni, dodajte 15 do 25 minuta do vremena kočenja.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 695 |
| Ukupna mast | 41 g |
| Zasićenih masti | 11 g |
| Nezasićena mast | 22 g |
| Holesterol | 171 mg |
| Natrijum | 2,028 mg |
| Ugljikohidrati | 20 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 59 g |