Ovi hladnjaci kolačići, tzv. Zato što se testo ohladi pre nego što se peče, izrađuju se smeđim šećerom, maslacem i pekantima. Ovo je ukusan i stvarno staromodan recept sa receptom za kolače icebox.
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 čaša putera (omekšano)
- 1 čaša smeđi šećer (pakirano)
- 1 kašičica vanile
- 1 jaje (pretučeno)
- 1 1/2 čaše prešlo brašno za sve namene
- 1 1/2 čajne kašike praha za pecivo
- 1/4 kašike soli
- 1/2 šampinjona (fino iseckane)
Kako to učiniti
- Sa električnim mikserom na visokoj brzini, krem maslac, šećer i vanilija do svetla. Premešajte u tijekom premlaženog jajeta; dobro se meša.
- Obrišite brašno, prašak za pecivo i sol; mešati u smetanu mešavinu. Preklopite u seckane pekane. Oblikati u rolnu oko 2 inča u prečniku; omotajte u vosak papir i frižider dok ne temeljno ohladite.
- Peć se zagreje do 350 stepeni.
- Rezanje rolne na tanke rezine debljine 1/8 inča i staviti na neograđen list za pečenje.
- Pečite u zagrejanom rernu oko 8 do 10 minuta.
Možda vam se sviđa
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 35 |
| Ukupna mast | 2 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 6 mg |
| Natrijum | 32 mg |
| Ugljikohidrati | 4 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 0 g |