Bundevski francuski tost i sirup sirupa

Ovaj bundevski bundevski tost pravi divan jesen doručak. Francuski tost je savršeno začinjen, sa dovoljno tikvice da bi ga učinio vlažnim i ukusnim.

Prikazana tikvica francuski tost napravljena je cvjetnim krompirnim kruhom, ali bi bio odličan izbor izbjegavih hleba, izazova ili bogatog brušenog hleba. Ili ga napravite običnim belim ili pšeničnim hlebom.

Sirup sirupa jabuka je izvanredan na ovom francuskom tostu, ali ako ste kratki na vreme, koristite javorjev sirup ili zlatni sirup od trske.

Dajte tu tikvicu od francuskog tosta za poseban doručak za jesen, vikend voćnjak ili doručak za jutarnju zajedno sa kobasicama, šunkom ili slaninom.

Sirup se više gusti, jer se hladi, pa ga prebacite u frižider kako biste se brzo hlađili ili napravili dan ranije ili nekoliko sati unapred.

Šta ćeš ti trebati

• Za sirup sirupa:
• 1 kašika maslaca
• 2 šoljice jabukovog jabuka
• 1 čaša smeđi šećer
• 2 cimet palice (svaka oko 2 1/2 inča u dužini)
• Za tatinsku francusku tost:
• 1/2 šolje mleka
• 1/2 šolje bundeve (konzervirano)
• 4 velika jaja
• 2 žlica smeđi šećer (upakovan, lagan ili taman)
• 1 kašičica ekstrakt vanile
• 1 kašičica cimeta
• 1/4 kašike muškatnog oraščića (mleveno)
• 8 do 12 komada hljeba (vidi napomene)
• 2 kašike maslaca (ili količina potrebne za grizu i za serviranje)

Kako to učiniti

Sirup sirupa

1. U teškoj srednjoj posudi na srednjoj vrućini, topi maslac.
2. Kada maslo prestane da peni, dodajte jabuke jabuka, smeđi šećer i štapić cimeta.
3. Donesite do vrele, mešajući. Nastavite kuvanje na srednjoj vrućini često mešajući, sve dok se ne smanji za pola do oko 1 čaše ili nešto više. Ovo će trajati oko 15 minuta.
4. Sirup će se gustiti dok se hladi.

Pumpkin Francuski tost

1. Zagrejati fioku za zagrijavanje ili pećnicu do 200 ° F. Ovo je da se kuvano francusko tost zagreje dok se kuvaju serije; ako sluzite bundevom francuskom tostu dok ga kuvate, preskočite ovaj korak.

1. U srednju posudu mladite mlijeko s tikvicama, jajima, 1/2 čaše smeđeg šećera, vanile, 1 kašičice cimeta i muškatnog oraščića.
2. Sipati smešu bundeve u široku plitku posudu.
3. Zagrejati grede ili veliki tanjir na srednjoj niskoj temperaturi. Obložite posudu sa nekoliko kašičica maslaca.
4. Potopite 2 do 4 kraka hleba (u zavisnosti od veličine gline) u mešavini bundeve nekoliko sekundi, okrećući se na obe strane.
5. Kada se pene peni, srediće namotani hleb na grebenu.
6. Pripremite namotani hleb dok se ne zaobljeni na dnu. Okrenite i oborite drugu stranu. To će trajati oko 2 do 3 minuta sa obe strane.
7. Pređite na plitku lagano butteru ili papir za obradu papira sa pergamentom i držite toplo u pećnici dok kuvate preostali francuski tost.
8. Poslužite sirupom jabuke, javorjevim sirupom, sirupom od zlatnog trske ili vašim omiljenim.

Ekspertski saveti

• U zavisnosti od veličine i debljine hleba, trebalo bi da dobijete od 8 do 12 komada ili 4 do 6 porcija. Pepperidge Farm Cinnamon Swirl Bread je relativno mala hleba i napravit će oko 12 komada bundeve tikve od bundeve (kao što je prikazano na slici).
• Koristite svoj omiljeni hleb za ovaj francuski tost. Neki dobri izbori su
  • beli hleb, pšenica ili multigrain
  • hleb iz grožđa
  • Cvijet kružnog hleba
  • challah
  • brušek hleb
  • Teksaški tost