Slatki i šargarep od čoršavih začina i balzamičnog sirćeta, ovaj sos sa roštilja je savršen za svako pecanje piletine. Oskarite ovu bogatu i ukusnu glazuru na krilima, butinama, grudnim koščicama ili na piliću za roštiljanje. Podesite chipotle chili prašak po vašem ukusu ili jednostavno zamenite čistim čili prahom da dodate zemljast ukus sa manje toplote.
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 šolje
- balzamični sirć
- 1/3 čaše / 80 ml konzervi višnje
- 1/3 čaše / 80 ml kečapa
- 1/4 čaše / 60 mL smeđi šećer
- 2 karanfilića beli luk (mleveni)
- 2 kašičice / 10 mL Worcestershire sosa
- 1/2 čajne žličice / 2.5 ml čipsa čili praška
- 1/2 čajne žličice / 2,5 mL soli
- 1/2 čajne žličice / 2,5 ml crnog bibera
Kako to učiniti
- U srednjem tepihu, kombinirajte sve sastojke i simulirajte 5-8 minuta.
- Kada se jednom prokuvaju, uklonite sa vrućine i ostavite da se ohladi pre nanošenja na piletinu. Ako unapred napravite, sapunite hladan sos i spremite u nepredušni kontejner u frižideru do 5 dana nakon pripreme.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 19 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 66 mg |
| Ugljikohidrati | 4 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 0 g |