Azijski inspirisani sastojci pružaju puno ukusa, bez dodavanja kalorija, na ovu jednostavnu azijsku salatu. Ako se pitate gde da pronađete flaširanog, mlevenog belog luka, pogledajte u odjeljku za proizvodnju u prodavnici prehrambenih proizvoda. Obično je blizu svežeg belog luka. To je vrlo zgodan proizvod, koji se često koristi u azijskom kuhanju, eliminišući potrebu za pilingom i sipanjem svežih karanfila.
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 čaše povrća
- 1/3 čaša sirće (pirinač)
- 2 kašike sojinog sosa (nisko natrijum)
- 1 kašičica susamovo ulje
- 1 šećerna kašika
- 1 kašičica belog luka (u flaširanoj i mleveno)
- 1/2 kašičice đumbira (tla)
- 1/4 kašičice čile paste
- 1 kreč (sok)
- 1/4 čaša naseckanog svežeg cilanta
Kako to učiniti
- Sipajte sve sastojke, osim cilantra, u blender.
- Blagi visoko na oko 10 sekundi, ili dok se smeša ne postane glatka i bez grudvica.
- Dodajte 1/4 čaše sitanog cilantra u smešu za premešanje i pređite na čisto teglu ili bočicu. Uverite se da kontejner koji izaberete ima poklopac čvrsto spojen da biste izbegli prosipanje. Čuvati u frižideru.
Po kalijumu serviranja: 5